Sedang mencari ide resep terong goreng teri sambal bajak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong goreng teri sambal bajak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Terong goreng bersama sambal balado adalah menu populer kesukaan orang Indonesia yang seringkali jadi lauk pendamping andalan di dapur rumahan. Kali ini aku ingin memasak terong goreng dengan sambal serai dan ikan teri yang bukan cuma pedas tetapi juga aromatik. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong goreng teri sambal bajak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong goreng teri sambal bajak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong goreng teri sambal bajak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terong goreng teri sambal bajak memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong goreng teri sambal bajak:

1. Siapkan 3 Batang terong hijau potong panjang belah dua
2. Sediakan 25 butir cabe rawit pedas
3. Siapkan 10 siung bawang merah
4. Siapkan 4 buah tomat merah
5. Siapkan 1 sdm terasi udang yg sudah di goreng
6. Ambil 1 sdm garam
7. Sediakan 1/2 sdm gula
8. Siapkan 100 gram teri goreng

Cobain juga tuch Sambal Terasi Goreng kayaknya favorit. ID - Salah satu olahan terong yang populer adalah terong sambal. Nah, terong sambal bisa semakin nikmat jika ditambah dengan ikan teri asin. Sambal terasi makin nendang rasa dan teksturnya dengan terong goreng di dalamnya.

Langkah-langkah membuat Terong goreng teri sambal bajak:

1. Goreng terong dengan minyak banyak sampai lunak tiriskan
2. Goreng teri dengan api kecil hingga kering sisihkan
3. Goreng cabe,bawang merah,terasi dan tomat sampai layu dan harum
4. Angkat lalu taruh di cobekan,tambahkan gula dan garam
5. Haluskan sambal agak kasar
6. Lalu taruh terong goreng di atas cobek dan penyet terong di atas sambal lalu taburi dgn teri goreng
7. Sambal bajak siap di nikmati
8. Silahkan mencoba.

Yuk, coba bikin sambal terong ini untuk melengkapi sajian menu di rumah. Ganti terasi dengan ikan teri atau udang rebon untuk sensasi aroma yang berbeda. Langkah-langkah membuat terong balado teri: Cuci terlebib dulu terong yang duah anda beli. Iris-iris menjadi beberapa bagian sesuai selera anda. Sebaiknya mengiris terong dengan cara menyerong untuk mempercepat kematangan saat menggoreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong goreng teri sambal bajak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!