Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam geprek gurih dan renyah, Enak Banget

Herman Moss   12/12/2020 00:35

Ayam geprek gurih dan renyah
Ayam geprek gurih dan renyah

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek gurih dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek gurih dan renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mendengar ayam geprek mudah sudah tidak asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Bahkan olahan yang satu ini dapat dengan mudah kamu temukan di warung-warung makan terutama di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya. Masakan ini berbahan dasar ayam segar yang di memarkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek gurih dan renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek gurih dan renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek gurih dan renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek gurih dan renyah menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek gurih dan renyah:
  1. Gunakan 1/4 gr dada ayam
  2. Ambil 1 Jeruk nipis
  3. Sediakan 1 telur kocok lepas
  4. Siapkan Adonan kental
  5. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  6. Gunakan 1 sdm tepung kanji
  7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt masako
  10. Ambil 1 bawang putih parut
  11. Siapkan secukupnya Air es
  12. Sediakan Adonan kering
  13. Siapkan 3 sdm tepung terigu
  14. Sediakan 1 sdm tepung kanji
  15. Ambil 1/4 sdt masako
  16. Siapkan 1/4 ketumbar bubuk
  17. Ambil secukupnya Lada bubuk
  18. Siapkan Sambal mentah
  19. Gunakan 2 biji cabe merah besar
  20. Sediakan 5 cabe rawit
  21. Siapkan 1 biji bawang putih
  22. Sediakan 2 bawang merah
  23. Siapkan secukupnya Gula,garam
  24. Ambil Minyak goreng

Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu, kamu juga bisa kok membuat ayam geprek crispy renyah dan gurih sendiri dirumah. Ayam Geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Geprek ayam dengan sambal bawang di cobek dan siap sajikan. Gunakan tepung maizena agar renyah tahan lama setelah ayam digoreng.

Cara menyiapkan Ayam geprek gurih dan renyah:
  1. Cuci bersih ayam,kucuri jeruk nipis diamkam 10 menit,potong dan cuci lagi
  2. Campurkan semua adonan kental,beri air es dikit demi sedikit hingga kental,masukkan potongan ayam tadi,aduk diamkan 15 menit(bisa jg taruh di kulkas 30 menit)
  3. Masukkan adonan kental ayam dalam kocokan telur,
  4. Balurkan dan tekan2 ayam ke dalam tepung kering,tepuk2 lalu goreng di api kecil
  5. Ulek sambel jangan terlalu halus,siram dengan minyak goreng panas(kalau saya bahan sambal saya goreng 1/2 matang).Lalu penyet2 ayam di sambal tadi maknyussss… Semoga bermanfaat,,,selamat mencoba 🙏

Jangan menghilangkan bahan baking soda karena membantu membuat adonan krispi dan kering bagian luar. Jika potongan ayam cukup besar, akan. Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken. Cara membuat Ayam Goreng Crispy, step by step memmbuat Ayam Goreng Crispy Goreng sampai ayam benar-benar matang dan berwarna kuning keemasan. Jika memungkinkan tiriskan ayam goreng dalam rak, jangan ditaruh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek gurih dan renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved