Cara Gampang Membuat Cilok kuah bakso Anti Gagal

Millie Obrien   29/06/2020 07:38

Cilok kuah bakso
Cilok kuah bakso

Sedang mencari inspirasi resep cilok kuah bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kwetiaw baso kuah (Dapoer Bunda Rini) enak lainnya. Cilok kuah enak kyk rasa bakso tpi bukan bakso beda nya dari cilok yg lain dia pakai kuah klu cilok biasa gak pakai kuah. Rasa bumbunya segar dengan tingkat pedas bisa sesuai selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kuah bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok kuah bakso memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok kuah bakso:
  1. Sediakan 1/4 kg ayam
  2. Ambil 80 grm tepung kanji
  3. Gunakan 40 grm tepung terigu
  4. Ambil 1/2 bonggol bawang putih
  5. Ambil 2 butir telur
  6. Ambil 1 sdt baking powder
  7. Sediakan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdt lada
  10. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
  11. Siapkan Masako
  12. Siapkan Bawang goreng
  13. Gunakan Seledri
  14. Gunakan 2 batang bawang prei
  15. Gunakan Es batu

Diantaranya cilok kuah pedas, cilok kuah kaldu ayam, cilok kuah ebi, dan cilok kuah bakso. Namun, namanya tak setenar cilok kuah dan cilok Bandung. Tapi jangan salah, rasa cilok bakar. Kuah bakso ikan atau bakso daging sapi ini siap dihidangkan untuk keluarga Anda.

Langkah-langkah membuat Cilok kuah bakso:
  1. Cuci bersih daging, potong kotak kecil agar mudah untuk menghaluskan di dalam blender, potong iris2 bawang merah dan bawang putih
  2. Masukkan ke dalam blender daging, bawang merah bawang putih, garam, kaldu jamur, lada bubuk,2 butir telur, tambahkan es batu di potong kecilw sekitar 3 potong es batu ukuran kecil
  3. Blender sampai halus, jika sudah halus masukkan tepung terigu tepung kanji
  4. Siapkan untuk kuahnya, saya pakai kaldu tulangan sapi, potong bawang merah bawang putih dan bawang prei, goreng bawang smpai harum
  5. Buang air rebusan pertama tulang sapi tadi lalu ganti dengan air baru,tunggu sampai mendidih masukkan bawang yg sdh goreng sedikit layu tadi
  6. Untuk ciloknya saya rebus lain di panci lain, jdi terpiaah dengan kuahnya, saya cetak bulat2 dengan tangan, jika sudah mengapung saya masukkan ke dalam kuah tadi
  7. Terakhir beri garam dan masako (penyedap rasa) pada kuah, rasa sedap sesuai selera, kemudian beri seledri dan tambahan bawang goreng #selamat mencoba ❤️😍

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso namun berbeda bahan dasarnya. Seblak kuah makaroni bakso. foto: Instagram/@anastasiaarifyani. Baslok Bakso Cilok Asli dari daging ayam dan sapi. Setiap pembelian baslok sudah termasuk kuah sambal pedasnya. Kini tersedia Tahu bakso Pangsit isi bakso.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved