Lagi mencari inspirasi resep onde onde ketawa keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde ketawa keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Com - Onde-onde resep kami kami ini tidak akan keras, dan rasanya boleh diadu dengan onde-onde lainnya. Kami pake gula tebu cair merk GULANAS. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketawa keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde onde ketawa keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde onde ketawa keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde onde ketawa keju memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde onde ketawa keju:

1. Ambil air
2. Siapkan gula pasir
3. Siapkan telur
4. Sediakan minyak sayur
5. Siapkan garam
6. Siapkan keju kraft parut
7. Ambil terigu protein sedang
8. Ambil baking powder
9. Ambil baking soda
10. Siapkan wijen
11. Siapkan Minyak untuk menggoreng
12. Gunakan air untuk mencelupkan adonan

Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa. Onde-onde yang satu ini akan terasa lebih spesial jika ditambahkan rasa atau bahan pelengkap seperti misalkan keju. Cara membuat kue onde onde isi kacang hijau dan kue onde onde ketawa sebenarnya sama persis, jika ada perbedaan, hanya terletak pada cara membuat Untuk kreasi baru tentunya anda dapat mengganti isinya dengan isian yang lain, onde onde isi keju, isi sayuran, isi daging ayam, dan lainnya. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah.

Langkah-langkah membuat Onde onde ketawa keju:

1. Didihkan air dan gula pasir sampai larut lalu dinginkan
2. Campur jadi satu tepung terigu,BP dan BS sisihkan
3. Kocok telur dan minyak sayur lalu masukkan larutan gula aduk rata.
4. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. Lalu tambahkan keju parut,aduk rata lagi sampai bisa dipulung
6. Buat bulatan-bulatan saya pakai sendok takar ukuran 1 sdm lakukan sampai adonan habis.
7. Celupkan bulatan kedalam air di mangkuk lalu gulingkan dalam wijen ambil satu bulatan gunting ujung bulatan bentuk + gunting sampai tengah adonan ya.
8. Panaskan minyak dengan api sedang, setelah panas masukkan bulatan yang sudah digunting usahakan bulatan kecelup semua dalam minyak goreng supaya hasilnya mekar bagus.
9. Setelah beberapa saat onde akan ngambang dan berwarna keemasan tandanya onde sudah matang ya.Angkat lalu tiriskan.
10. Saya pernah memodifikasi keju parut diganti dengan ubi kukus dengan takaran yang sama.Hasilnya enak jg.

Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Onde-onde termasuk jajanan tradisional khas Indonesia yang mulai jarang ditemukan. Ada onde-onde yang lembut, ada juga yang renyah dan cenderung keras. Nah, jenis yang renyah ini disebut onde-onde ketawa. Sekarang ini sudah susah ditemukan di pasaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde onde ketawa keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!