Anda sedang mencari ide resep soto ayam khas kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas kudus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Khas Kudus memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:

1. Ambil ayam, potong 4 bagian
2. Sediakan air
3. Siapkan Minyak untuk menumis
4. Siapkan ——————-
5. Sediakan 🌻 Bumbu Cemplung:
6. Siapkan sereh
7. Sediakan daun jeruk
8. Sediakan daun salam
9. Siapkan daun bawang
10. Siapkan gula merah
11. Siapkan garam
12. Siapkan lada bubuk
13. Siapkan —————‐—-
14. Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
15. Gunakan bawang merah
16. Gunakan bawang putih
17. Sediakan kemiri
18. Sediakan jahe
19. Sediakan kunyit
20. Sediakan ketumbar bubuk
21. Siapkan jintan
22. Ambil ——————-
23. Sediakan 🌻 Bahan Pelengkap:
24. Siapkan soun, seduh lunak (tambahan saya)
25. Ambil tauge, seduh lunak
26. Sediakan Bawang putih goreng
27. Sediakan daun bawang
28. Ambil Sambal rawit
29. Sediakan Jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Khas Kudus:

1. Rebus ayam bersama bumbu cemplung dengan api kecil sampai empuk dan berkaldu. Buang busa yang muncul agar kaldu bening.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masak sampai mendidih. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
4. Angkat ayam dari kuah rebusan lalu suwir-suwir. Sisihkan
5. Saran penyajian: Ambil secukupnya nasi putih lalu letakkan di dasar mangkok beri tauge dan ayam suwir. Tuang dengan kuah kaldu rebusan ayam lalu taburi bawang putih goreng, irisan daun bawang dan beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit. Sajikan panas-panas.
6. Rasanya segar dan enaaaaak

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!