Bagaimana Menyiapkan Sayur Santan Bayam, Bisa Manjain Lidah
Ola Stanley 01/08/2020 09:08
Sedang mencari ide resep sayur santan bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan bayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan bayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur santan bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Bayam memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Santan Bayam:
Gunakan 1 ikat bayam
Ambil 2 siung bawang putih
Gunakan 2 siung bawang merah
Sediakan 1/2 iris laos
Gunakan 2 daun salam
Gunakan 1 buah cabai setan
Ambil 1 bgks santan kara
Siapkan 3 buah tahu (jika suka)
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Bayam:
Pilah pilih daun bayam yang tua dan muda (kita gunakan yang muda ya😂-karena yg tua pahit) cuci bersih sayuran kemudian tiriskan.
Kupas kemudian iris semua bumbu (bawang dan laos), pisahkan, kemudian tumis bumbu2 ini hingga harum.
Didihkan air secukupnya (sekitar 2-3 gelas air minum. Masukan bumbu yang telah ditumis tadi, aduk hingga harum,
Masukan semua sayuran, aduk2 hingga sayuran lemas, tambahkan lada, garam, cabai, laos, dan daun salam. Aduk2 sampai semua tercampur…
Masukan tahu yang telah dipotong-potong tadi, aduk lagi lalu cicip, jika rasa sudah pas baru tambahkan 1 bgks santan kara, aduk lagi, tunggu sampai mendidih sedikit kemudian cicip (jika sudah enak-gurih dan manis) matikan api dan siap disajikan…😂
Rasa sayur santan ini enaknya rasa gurih dan manis sudah tercampur, karena santan kara itu sedikit manis jadi sebelum dikasih santan kara disarankan jangan pakai gula banyak2 ya bun karena santan kara sudah manis gurih😂👍
Selamat mencoba😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!