Sedang mencari ide resep donat labu kuning 🍩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning 🍩 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning 🍩, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning 🍩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat labu kuning 🍩 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Labu kuning 🍩 memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Labu kuning 🍩:
Ambil BAHAN A:
Sediakan terigu (cakra)
Gunakan kuning telur
Gunakan labu kuning kukus (berat setelah dikukus)
Gunakan susu bubuk
Siapkan gula pasir
Siapkan ragi instan
Sediakan air (saya pake air biasa aja)
Sediakan BAHAN B:
Siapkan mentega
Sediakan garam
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu kuning 🍩:
Campur bahan A uleni hingga kalis, utk penambahan air bs dikira2 ya, jangan sampai terlalu lembek adonannya.
Masukan bahan B uleni hingga kalis elastis.
Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih dan diamkan kurang lebih 30-40 menit, adonan akan mengembang 2x lipat
Kempeskan adonan, kluarkan udara yg ada didalam adonan, timbang masing2 35 gr, rounding, pipihkan dan lubangi tengahnya.
Setelah adonan selesai dicetak, diamkan kembali, tutup dg kain bersih biarkan mengembang, kurang lebih 45 menit.
Setelah 45 menit goreng donat dg minyak panas api kecil, goreng sekali balik aja ya supaya tdk terlalu banyak menyerap minyak. Kalau donatnya berhasil white ringnya pasti dpat. 😊😊☺☺. Ini lembut bnget, harum, tabur gula halus udh makin mantap. Dan lembutnya bs tahan 2-3 hari. 😊😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning 🍩 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!