Sedang mencari inspirasi resep bihun goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bihun goreng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun goreng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bihun Goreng Pedas:
Gunakan 2 keping bihun
Gunakan 1 bh sosis ayam
Gunakan 3 bh tomat merah
Sediakan 3 lbr daun jeruk (optional)
Sediakan 2 sdm saus sambal
Ambil 2 sdm kecap manis (saya skip)
Siapkan 1 butir telur
Siapkan 1 gelas air
Sediakan Bumbu halus
Siapkan 5 siung bawang merah
Ambil 2 siung bawang putih
Gunakan 3 bh cabe keriting
Sediakan 10 bh cabe rawit (sesuai selera ya)
Siapkan 1 bh kemiri
Ambil 1/2 sdt ketumbar
Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Gunakan Secukpnya garam,gula,dan kaldu bubuk
Cara membuat Bihun Goreng Pedas:
Rebus bihun hingga matang, lalu tiriskan.
Ulek semua bumbu halus lalu sisihkan. Kemudian Iris² tomat dan sosis.
Tumis bumbu halus hingga harum dgn sedikit minyak, lalu masukkan daun jeruk, sosis, dan tomat. Kemudan tambahkan air.
Masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Lalu masukkan saus, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. (gunakan api kecil saja ya agar bihun tidak hangus). Tes rasa dan matikan kompor.
Utk telurnya di campur dgn sejumput garam lalu goreng dadar. Setelah itu gulung dan potong² utk di jadikan topping.
Tada.. Sajikan bihun dengan telur dadar.. :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!