Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam crispy geprek menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam crispy geprek:

1. Siapkan ayam (9.5Rb) gak tau berapa beratnya dapatnya paha saya potong 3 bagian
2. Sediakan ceker (5Rb) 8 ceker
3. Siapkan Royco
4. Siapkan garam
5. Siapkan kaldu jamur (merk totole)
6. Ambil bubuk paprika (merk jay's)
7. Siapkan bawang putih
8. Gunakan jeruk nipis
9. Ambil tepung bumbu crispy mamasuka
10. Sediakan tepung maizena
11. Siapkan bubuk cabe (karna saya gakada bubuk cabe saya pakai bubuk cabe indomie😅)
12. Gunakan air setengah gelas (air es)
13. Ambil telor
14. Ambil cabe rawit merah
15. Ambil cabe merah / cabe keriting
16. Sediakan tomat
17. Siapkan minyak makan yg banyak

Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. AYAM GEPREK CRISPY makanan hits yang sempat viral, selalu menjadi lauk favorit keluarga, dengan bahan utama AYAM.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy geprek:

1. Cuci bersih ayam & ceker buang kuku ceker lakukan pencucian sebanyak 3x
2. Campur : 1 sendok teh garam, 1 sendok teh totole, 1 sendok teh bubuk paprika, 2 siung bawang putih halus, 1 sendok tambahkan air jeruk nipis gulingkan ayam remes2 biar bumbu meresap dan menghilangkan bauk amis tunggu 1jm didlm kulkas. sambil menunggu ayam kita rebus ceker 10mnt buang buih dari dlm rebusan ceker setelah itu campurkan kedlm bumbu ayam
3. Adonan kering : tepung ayam + maizena + campur semua bumbu2 seperi : royco, bubuk cabe, bubuk paprika & totole. adonan basah : telor kocok lepas tambahkan air dingin terus ambil 1 sendok makan adonan kering dan campurkan jd satu aduk2 pastikan tdk ada yg menggupal.
4. Celupkan ayam dan ceker kedalam adonan basah, masukan kedlm adonan kering remas remas ya jgn lupa lakukan sampai 3x setelah step ke 3 hentak2in ayam supaya hasil crispyan nya bagus
5. Masak ayam dan ceker kedalam minyak pnas dgn api kecil supaya ayam tdk hangus/ mentah didlm masak 15-20mntan jgn lupa dibolak balik ayam supaya mateng merata. jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan
6. Untuk cabe gemprekan/cocolan : tumis sebentar cabe, bawang putih & tomat bentar aja 1mntan angkat trus ulek sampai halus jgn lupa beri garam cek rasa ya ^_^
7. Kemudian siap disantap bisa digeprek atau dicocol aja terserahhhh bebas. Selamat mencoba ya semoga suka, love ulan❤️

Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. resep-ayam-geprek-crispy-sambal-bawang. Pakai Bahan Ini Agar Ayam Kriuuukk Seharian Kamu Harus Coba. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Buat telur dadarnya terlebih dahulu, kemudian balut dengan tepung dan. AYAM GEPREK CRISPY makanan hits yang sempat viral, selalu menjadi lauk favorit keluarga, dengan bahan utama AYAM CRISPY yang renyah, dan sambal cabe mentah yang super pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!