Anda sedang mencari ide resep sambal tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tongkol menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Tongkol:

1. Sediakan 250 gr tongkol
2. Gunakan 10 buah cabai merah
3. Gunakan 15 cabai rawit
4. Siapkan 2 lbr daun jeruk
5. Sediakan bumbu halus :
6. Ambil 4 siung bawang merah
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Ambil 1 sdt garam (bisa tambah atau kurang sesuai selera)
9. Sediakan 1 buah tomat

Langkah-langkah membuat Sambal Tongkol:

1. Goreng tongkol sebentar saja. jangan terlalu matang. setelah digoreng tongkol nya disuwir
2. Cuci bersih cabai lalu haluskan dg baput, bamer dan tomat
3. Tumis bumbu dg 10 sdm minyak biarkan sampai harum lalu tambah sobekan daun jeruk. masukan suwiran tongkol jika sudah tercampur rata matikan api
4. Sajikan dg nasi hangat 🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!