Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Nasi kuning atau Uduk yang Menggugah Selera

Anthony Peterson   15/07/2020 07:45

Sambal Nasi kuning atau Uduk
Sambal Nasi kuning atau Uduk

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal nasi kuning atau uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal nasi kuning atau uduk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal nasi kuning atau uduk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal nasi kuning atau uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambal nasi uduk homemade enak lainnya. Kukus nasi hingga benar-benar matang atau tanak. Kalau pengin membuatnya menjadi tumpeng, tunggu nasi hingga dingin dulu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal nasi kuning atau uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Nasi kuning atau Uduk memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Nasi kuning atau Uduk:
  1. Ambil 5 bh bawang putih
  2. Gunakan 8 bh bawang merah
  3. Sediakan 2 bh kemintin/kemiri
  4. Gunakan Segenggam cabe kering
  5. Siapkan Garam
  6. Ambil Gula

Resep Sambel Pedas Manis Untuk Nasi Kuning Atau Cocolan Gorengan Dll. Karena waktu itu saya pikir nasi kuning hanya ada di Bandung, atau di Jakarta. Dan ada waktu untuk mencari makanan alternatif begitu selesai jalan pagi. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara.

Langkah-langkah membuat Sambal Nasi kuning atau Uduk:
  1. Rendam dulu cabe kering dengan air panas
  2. Setelah lembek, blender cabe bersamaan dengan bawang putih, bawang merah dan kemintin (saya blender dengan air)
  3. Masukkan hasil blender ke kuali, kemudian tambahkan minyak agak banyak
  4. Masak sampai sambal berubah warna agak merah kehitaman
  5. Tambahkan gula dan garam sambil dicicip, kemudian angkat
  6. Sajikan dengan nasi kuning atau nasi uduk lebih enak

Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Kamu bisa membuat sendiri nasi kuning spesial di rumah untuk keluarga tercinta. Langsung saja simak beberapa cara membuat. Cara Membuat Nasi Uduk - Nasi di Indonesia sudah sangat familiar. Angkat nasi uduk tersebut, buang daun salam dan Tempe orek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Nasi kuning atau Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved