Resep Soto kudus yang Enak Banget

Ophelia Reeves   07/07/2020 21:12

Soto kudus
Soto kudus

Lagi mencari ide resep soto kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto kudus memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto kudus:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, rebus dng 2000 ml air dan garam
  2. Siapkan 200 gr taoge, siangi, seduh dng air panas, tiriskan
  3. Gunakan 3 sdm kecap manis
  4. Sediakan 3 btg seledri, iris halus
  5. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  6. Sediakan 5 sdm bawang putih goreng
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Sediakan 5 butir bawang merah
  9. Gunakan 1/2 sdt merica butiran
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Ambil Garam dan kaldu bubuk
  12. Siapkan Pelengkap
  13. Sediakan Sambal Rawit
  14. Gunakan Sate Kerang
  15. Sediakan Sate Telur Puyuh
  16. Sediakan Tempe goreng kering
  17. Sediakan Perkedel Kentang

Taste good never get bored with. Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Langkah-langkah menyiapkan Soto kudus:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan dalam rebusan ayam, tambahkan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
  2. Angkat ayam dari kuah, ambil dagingnya lalu suwir2, sisihkan.
  3. Letakkan tauge dan daging ayam dalam mangkuk saji, taburi selwdri dan bawang putih goreng, lalu tuang kuah soto panas2. Hidangkan bersama pelengkapnya.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved