Resep Tongkol Cue Sambel Kemangi yang Bikin Ngiler

Melvin Hudson   16/10/2020 06:04

Tongkol Cue Sambel Kemangi
Tongkol Cue Sambel Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep tongkol cue sambel kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cue sambel kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cue sambel kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol cue sambel kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol cue sambel kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Cue Sambel Kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Cue Sambel Kemangi:
  1. Siapkan 5 potong tongkol Cue fillet
  2. Ambil 1 genggam daun kemangi
  3. Siapkan Uleg pakai cobek :
  4. Gunakan 1 ruas jahe
  5. Siapkan 2 ruas kunyit
  6. Sediakan 2 btng serai, bagian putihnya saja
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 6 bh rawit merah domba
  10. Ambil seujung sdt Garam
  11. Ambil bila perlu Totole sejumput,
Cara membuat Tongkol Cue Sambel Kemangi:
  1. Bumbu di uleg pake cobek sampai 3/4 halus, kalau di blender terlalu halus.
  2. Tongkol digoreng dulu lalu disuwir kasar.
  3. Panaskan 3 SDM Minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang tidak bau langu, beri 2sdm air agar tdk gosong,masukkan tongkol suwir aduk rata hingga bumbu meresap. Cicipi. Matikan api, Angkat dan sajikan dgn nasi putih. Mau hangat mau dingin sama enaknya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol cue sambel kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved