Langkah Mudah untuk Membuat Kue Khas Banjar, Bikin Ngiler

Chester Johnston   28/10/2020 22:01

Kue Khas Banjar
Kue Khas Banjar

Sedang mencari inspirasi resep kue khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khas banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khas banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue khas banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue khas banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Khas Banjar memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Khas Banjar:
  1. Ambil 250 gr tepung
  2. Siapkan 250 gr gula putih
  3. Siapkan 50 gr margarin
  4. Gunakan 150 ml air
  5. Ambil 2 butir telor
  6. Siapkan 1/2 sendok teh soda kue
Cara membuat Kue Khas Banjar:
  1. Panaskan gula sampai meleleh (menjadi caramel) dan tambahkan airnya. Dan margarin, dinginkan dan sisihkan
  2. Selanjutnya, kocok gula, telur menggunakan mixer atau dengan kocokan tangan sampai lembut lalu masukan karamel dan tepung terigu dan soda kue, aduk hingga semua tercampur rata.
  3. Masukan adonan kedalam cetakan yg sudah diolesi margarin, masukan 1/2 adonan ke dalam cetakan dan kukus selama 25 menit

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved