Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) Anti Gagal

Tillie Reid   28/07/2020 10:34

Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk)
Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk)

Anda sedang mencari ide resep sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka. Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang. Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal serai (sambal naskun dan nasi uduk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk):
  1. Sediakan 5 buah cabe merah
  2. Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
  3. Ambil 10 buah cabe rawit setan
  4. Sediakan 2 buah tomat
  5. Sediakan 10 buah bawang merah
  6. Sediakan 10 buah bawang putih
  7. Ambil 1 batang serai iris halus
  8. Gunakan 100 ml minyak goreng
  9. Ambil Bumbu
  10. Gunakan 1 sdm garam
  11. Sediakan 1 sdt penyedap
  12. Ambil 1 keping gula merah
  13. Sediakan 1 buah terasi matang
  14. Sediakan 1/2 sdt gula putih

It is an adaptation recipe of Sambal Serai Kepah (English: Clams Lemongrass Sambal) which I saw on Indonesian women magazine "Kartini" through bacamajalah.com. Wah wah.sambal ini ini semakin menggoda nafsu makan. Enaknya tidak kalah dengan sambal kacang. Jujur.kalau urusan sambal.ibu saya emang jagonya hehe.(versi saya) Bahkan hari ini juga nasi singkong ready di rumah, tapi dah habis, saya yang ngabisin.

Cara menyiapkan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk):
  1. Goreng setengah matang bahan sambal kecuali serai, dinginkan
  2. Kemudian blender sampai halus serai dan bahan sambal yg telah digoreng setengah matang, sisihkan
  3. Masukkan bahan sambal yang telah diblender ke dalam wajan, tambahkan minyak goreng dan bumbu. Goreng sampai sambal berubah warna dan minyak terpisah dari sambalnya
  4. Koreksi rasa, matikan api dan siap disajikan

Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Lewat siaran langsung Instagram @ kompas.travel, Erwin memperagakan cara memasak Nasi Bali Selanjutnya iris tipis batang serai bagian dalam. Bagian dalam serai memiliki tekstur yang lembut dan aroma. Resep Udang Sambal Serai mudah dibuat. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Serai (Sambal NasKun dan Nasi Uduk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved