Anda sedang mencari inspirasi resep tauto (soto tauco) khas pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauto (soto tauco) khas pekalongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauto (soto tauco) khas pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tauto (soto tauco) khas pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Rasa unik soto tauto khas pekalongan #kuliner jateng. Resep soto tauco khas tegal maknyooss. gasellakity. Tauco Soto Khas Pekalongan disingkat Tauto.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tauto (soto tauco) khas pekalongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauto (soto tauco) khas pekalongan memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tauto (soto tauco) khas pekalongan:

1. Siapkan 250 gram daging
2. Gunakan #bumbu halus:
3. Siapkan 5 buah lombok merah besar
4. Ambil 6 siung bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 1 buah serai
7. Ambil 1 cm lengkuas
8. Sediakan 1 cm jahe
9. Sediakan 1 sdt ketumbar
10. Siapkan 1/2 sdt jinten
11. Siapkan 3 butir kemiri
12. Ambil #bumbu cemplung:
13. Sediakan 3 lbr daun jeruk
14. Siapkan 3 lbr daun salam 6 sdm tauco
15. Gunakan #bumbu tambahan
16. Sediakan secukupnya merica
17. Ambil 1 buah tomat
18. Ambil soun
19. Ambil tauge
20. Gunakan daun bawang
21. Gunakan gula
22. Sediakan garam
23. Sediakan merica

Tauto berasal dari Caudo (soto kuliner Tiongkok) dan Tauco bumbu India. Selesai , resep soto tauto atau soto pekalongan ini dibuat untuk enam porsi , anda dapat menambahkan bihun , kerupuk warna warni , kerupuk mie , atau emping jika suka. bagaimana , cukup mudah bukan dalam pembuatan soto tauto atau soto pekalongan ini ? silahkan mencoba dan. Sekilas dilihat, tauto memiliki warna kuah yang cokelat kemerahan. Saat dicium aroma tauco begitu kuat.

Langkah-langkah membuat Tauto (soto tauco) khas pekalongan:

1. Rebus daging bersama bumbu cemplung ditambah penyedap atau gula garam secukupnya. Lombok merah direbus juga kurleb 10 menit, setelah itu ikut dihaluskan
2. Sambil merebus daging, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan 6sdm tauco dan 2 sdm kecap manis
3. Angkat daging, potong dadu. Tata kedalam wadah bersama soun rebus, tauge, daun bawang. Sementara bumbu tumis yang telah harum masukkan ke dalan kuah rebusan.

Tauto merupakan singkatan dari soto dan tauco. Sesuai namanya, kuliner kuah satu ini menggunakan tauco sebagai campurannya. Nah daripada penasaran bagaimana rasa dari soto tauto ini, berikut resep soto tauto yang bisa anda coba di rumah. Tauto merupakan salah satu kuliner khas Pekalongan. Dibuat menggunakan bumbu tauco; tauto menghadirkan cita rasa yang unik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tauto (soto tauco) khas pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!