Resep Soto Tauco Tegal, Bikin Ngiler

Bess Smith   17/07/2020 22:21

Soto Tauco Tegal
Soto Tauco Tegal

Lagi mencari inspirasi resep soto tauco tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tauco tegal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tauco tegal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto tauco tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tauco tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Tauco Tegal memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Tauco Tegal:
  1. Sediakan 3 buah paha ayam utuh
  2. Gunakan 100 gr tauco
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 1 batang serai geprek
  5. Ambil 3 cm jahe geprek
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan Bahan pelengkap:
  8. Sediakan Bihun
  9. Gunakan Tauge panjang
  10. Sediakan Daun bawang
  11. Siapkan Tomat
  12. Sediakan Cabai merah haluskan
  13. Siapkan Kecap manis
  14. Siapkan Jeruk nipis
  15. Sediakan Bawang goreng
  16. Ambil Bumbu halus:
  17. Ambil 6 siung bawang putih
  18. Sediakan 6 siung bawang merah
  19. Gunakan 3 butir kemiri
  20. Gunakan 1 sdt merica
  21. Ambil 1 sdt garam
  22. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  23. Siapkan 1 sdt kaldu ayam jika perlu
Langkah-langkah membuat Soto Tauco Tegal:
  1. Tumis semua bumbu halus sampai harum kemudian masukan tauco, tumis selama kurang lebih 5 menit,sisihkan
  2. Didihkan air bersama paha ayam, masukan serai, salam, daun jeruk, jahe, sampai mendidih masukan tumisan tauco
  3. Siapkan bahan pelengkap soto, setelah ayam didalam rebusan kuah matang, sisihkan dan kemudian goreng ayam sampai kering dengan metode deep frying
  4. Setelah semua bahan lengkap, suwir2 ayam, potong daun bawang, tomat potong dadu, tauge panjang, bihun rebus,kapanpun soto bisa disajikan..tambahkan jeruk nipis dan bawang goreng.jangan lupa tes rasa kuahnya yah menurut selera.😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto tauco tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved