Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bajak teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bajak teri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Queen homemade sambal, dengan rasa tradisional khas Indonesia. Kemarin bikin sambal ini sebagai teman makan bareng sayur sop dan udang goreng tepung. Saya sebenarnya tid.selengkapnya Erna Noviyanti Ikuti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bajak teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bajak teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bajak Teri menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Bajak Teri:
- Ambil 200 gr cabai rawit
- Siapkan 5 butir tomat (sesuai selera)
- Gunakan 50 gr ikan teri, goreng
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdt terasi bubuk
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu (saya pakai kaldu jamur)
- Ambil 1 sdt ebi bubuk
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Salah satu varian sambal yang tidak boleh Anda lewatkan adalah sambal bajak. Tenang harganya gak sepedes sambalnya, hanya Rp. Sambal Bajak is a sambal with a piquant and spicy flavour. If you have a craze for spicy foods, try out Sambal Bajak!
Langkah-langkah membuat Sambal Bajak Teri:
- Tumis cabai, tomat dan bawang merah hingga layu
- Uleg halus (bisa pakai chopper, sesuaikan tingkat kehalusan)
- Masukkan kembali ke wajan dan tambahkan sedikit minyak goreng
- Tambahkan ebi, garam, gula merah, terasi bubuk, teri, kaldu dan garam
- Aduk sampai matang dan tidak bau langu
- Dinginkan dan simpan dalam toples
It is the spicy sauce that can be used with any kind of dishes. This fiery chilli sambal is packed with all the flavours of Indonesia and makes a great accompaniment to seafood or meat. Ini adalah variasi sambal bajak, dengan bahan-bahan berupa cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, sedikit kemiri atau kacang mete, terasi, dan banyak tomat, yang. Sambal Bajak is made from red chile, powdered galangal, garlic, nutmeg, palm sugar, dried shrimp paste, shallots and tamarind. Some recipes call for Indonesian bay leaves, powdered laos, sereh and.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal bajak teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
