Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam kudus yang Enak Banget

Beatrice Norton   06/11/2020 16:44

Soto ayam kudus
Soto ayam kudus

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kudus memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kudus:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1 btg sereh
  3. Siapkan 2 lbr daun salam
  4. Gunakan 2 cm jahe
  5. Siapkan 1 liter air
  6. Gunakan 5 bh bawang merah, iris halus
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis
  8. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Sediakan 5 bh bawang putih
  11. Ambil 4 btr kemiri, sangrai
  12. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
  13. Ambil 1/2 sdt jintan, sangrai
  14. Ambil 1 sdt merica
  15. Sediakan Pelengkap
  16. Siapkan Soun, rendam air panas
  17. Sediakan Toge, siram air panas
  18. Gunakan Telur rebus
  19. Ambil iris Tomat,
  20. Gunakan Seledri, cincang
  21. Ambil Bawang putih goreng
  22. Gunakan Sambal kecap
  23. Siapkan Jeruk nipis/limau (bila suka)

Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.

Cara membuat Soto ayam kudus:
  1. Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
  2. Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
  3. Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
  4. Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
  5. Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap

Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved