Resep Kue ipau khas banjar, Enak

Emily Ramos   15/08/2020 21:35

Kue ipau khas banjar
Kue ipau khas banjar

Lagi mencari ide resep kue ipau khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ipau khas banjar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ipau khas banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue ipau khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep kue ipau khas banjar #resepkueipau #kueipaukhasbanjar #kuetradisional #kuetradisionalbanjarmasin #kuebasah #lasagnabanjar #wadaibanjar. Berikut ini merupakan beberapa jenis kue khas Banjarmasin yang bisa dijadikan camilan atau buat oleh-oleh Kalian bisa menemukan ipau di Pasar Wadai Ramadhan yang terletak di Kampung Arab, terutama Jika ingin mencoba kue ini, kalian bisa cari di toko Banjar Lam Cake yang terletak di Kota. Sumber : Wadai Ipau (Khas Kue Banjarmasin) by Mama Inna, Banjarmasin(Kal-sel)- Bekasi #BamasakBaimbai #WadaiBatumpuk #CookpadCommunity_Borneo #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue ipau khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue ipau khas banjar memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue ipau khas banjar:
  1. Sediakan Bahan dadar
  2. Ambil 200 gr tepung terigu
  3. Gunakan 1 butir putih telur
  4. Siapkan 1 sdm tepung tapioka
  5. Sediakan 1/2 bungkus royco ayam
  6. Gunakan 500 ml air
  7. Ambil Bahan isi
  8. Ambil 200 gr wortel
  9. Siapkan 200 gr kentang
  10. Gunakan 50 gr daging giling
  11. Siapkan 1 bungkus bumbu kareh instan
  12. Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
  13. Sediakan Bahan kuah
  14. Ambil 2 bungkus santan kara kecil (65 ml) + air sampai menjadi 475 ml
  15. Sediakan 3 sdm maizena
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Sediakan Toping
  18. Siapkan Bawang goreng,j* dan daun seledri cincang

Kararaban merupakan kue khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Kue ini memiliki rasa yang manis, dan beraroma. Resep Telur Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan. Ipau satu kuliner khas dari Banjarmasin, Kalimantan selatan.

Cara membuat Kue ipau khas banjar:
  1. Untuk isi : kupas kentang dan wortel lalu potong 2 cuci bersih setelah itu rebus potongan kentang 2 wortel hingga masak
  2. Tumis bumbu kareh masukan rebusan kentang, wortel, daging, tambahkan gula, royco, Garam, dan penyedap rasa masak sampai bumbu meresap, uji rasa, angkat
  3. Bahan dadar : masukkan tepung terigu,tapioka, royco ayam aduk rata tanbahkan putih telur dan air aduk hingga kalis atau tidak bergerindil lalu buat dadar
  4. Bahan kuah; rebus santan kara yang sudah di tambahkan air dan garam dengan api kecil aduk2 terus sampai mendidih tambahkan maizena yg sudah di encerkan aduk hingga mengental
  5. Penyelesaian : Ambil 1 buah dadar masukkan ke dalam almanium foil lalu isi dengan bahan isi tutup dengan kuah tutup lagi dengan dadar isi lagi dengan isi lalu tutup dengan kuah dan tutup lagi dengan dadar terakhir beri kuah
  6. Kukus setengah matang taburi bawang goreng dengan seledri kukus sampai matang

Kue Ipau ini pun bukan kue asli dari Timur Tengah, hanya saja sebuah uji coba masyarakat yang menginginkan kue khas timur tengah yang cocok di lidah masyarakat Indonesia. Kue ini breciri khas melayu yang dipenuhi santan dan sayur-sayur sebagai isian di setiap lapisnya. Kue Ipau merupakan kue khas keturunan warga Arab yang tinggal di Kota Banjarmasin. Kue Ipau yang merupakan perpaduan khas Timur Tengah dengan masyarakat Melayu ini hanya bisa ditemukan saat bulan Ramadan. Kue khas Banjarmasin yang terkenal ini memiliki tampilan bulat dan bertubuh tipis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue ipau khas banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved