Sedang mencari inspirasi resep wajik ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wajik ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam sambil diaduk hingga berminyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wajik ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wajik Ketan menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wajik Ketan:

1. Gunakan beras ketan (me 1liter), rendam 3-4 jam
2. Gunakan gula jawa (gula merah)
3. Ambil santan kental dr 2 butir kelapa
4. Gunakan Daging durian secukupnya (bisa di skip)
5. Gunakan daun salam
6. Sediakan garam

Wajik ketan pandan #stayathome #wajik #wajikpandan #cemilan #kuetradisional #lovetocook #sukamasak. Vind stockafbeeldingen in HD voor Wajik Ketan Traditional Snack Indonesia Made en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Cara menyiapkan Wajik Ketan:

1. Kukus beras ketan yg sdh direndam, beri daun pandan selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
2. Siram dengan sekitar 100 ml santan, siram pelan2 kemudian aduk. Kukus kembali sekitar 5 menit. Sisihkan
3. Masak dan cairkan gula beserta sisa santan, gula merah yg sdh dipotong kecil2 dan daun pandan. Masak sampai gula larut dan agak kental. Beri sedikit garam.
4. Jika gula sdh kental saring kemudian masak lg dgn api kecil, masukkan daging durian. Aduk pelan perhatikan jgn sampai hangus. Masukkan beras ketan yg sdh dikukus. Aduk pelan, masak dgn api kecil. Aduk sampai kering.
5. Jika sdh kering, masukkan lg ke kukusan dan kukus selama 15-20 menit, biar tambah legit. (Lupa foto 😂😂)
6. Jika sdh dikukus, masukkan kedalam cetakan persegi ukuran 20x20x4(atau tergantung selera). Tekan2 yah biar padat. Dinginkan dan potong sesuai selera. Yummyyy 😘😘😘😘

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia. Membuat Wajik Ketan Gula Merah Untuk Hantaran - Peluang Usaha JUALAN ONLINE Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!