Lagi mencari inspirasi resep 🍡kue mangkok mekar (apem) no tape🍡 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍡kue mangkok mekar (apem) no tape🍡 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍡kue mangkok mekar (apem) no tape🍡, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 🍡kue mangkok mekar (apem) no tape🍡 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 🍡kue mangkok mekar (apem) no tape🍡 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡 menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡:

1. Gunakan Tepung Beras (saya pakai merk Rose Brand)
2. Gunakan Tepung terigu
3. Sediakan Fermipan (ragi instan)
4. Siapkan Air panas
5. Sediakan Garam
6. Gunakan Gula pasir
7. Sediakan Baking powder (saya pakai merk Hercules)
8. Sediakan Pasta/pewarna makanan(saya pakai pasta duren,strawbery n anggur)

Langkah-langkah menyiapkan 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡:

1. Panaskan air. Setelah mendidih matikan api dan masukan gula pasir. Biarkan gula larut dan dinginkan.
2. Masukan tepung beras, tepung terigu, ragi dan garam. Lalu masukan larutan air gula yang sudah dingin dan aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil.
3. Istirahatkan adonan selama 30 menit.
4. Panaskan kukusan sampai beruap. Setelah beruap panaskan cetakan sebentar. Beri alas kain lap pada tutup supaya air ga menetes ke kue. (Kalo saya ga pake karna saya penasaran bisa mekar atau enggak)
5. Setelah 30 menit akan ada buihnya. Masukan baking powder dan aduk sampai rata. Sampai hilang buihnya.
6. Bagi beberapa bagian beri pasta atau pewarna.
7. Setelah cetakan panas tuang adonan sampai penuh. Lalu kukus selama 20 menit (Kalo adonan ada yang belum dikukus jangan dimasukan ke cetakan ya bun…biarkan dibaskom aja nanti kalo mau dikukus lagi aduk sampai ga ada buihnya…OK) INGAT CETAKAN JANGAN DIOLES APAPUN YA BUN
8. Ini setelah matang…SELAMAT MENCOBA

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🍡kue mangkok mekar (apem) no tape🍡 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!