Bagaimana Membuat Ayam Goreng Rempah Lengkuas yang Bikin Ngiler

Bradley Fitzgerald   11/09/2020 19:26

Ayam Goreng Rempah Lengkuas
Ayam Goreng Rempah Lengkuas

Lagi mencari ide resep ayam goreng rempah lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng rempah lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng rempah lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Rempah Lengkuas memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Rempah Lengkuas:
  1. Ambil 1 kg paha & sayap ayam
  2. Siapkan Bumbu Halus:
  3. Sediakan 1.250 gr lengkuas muda
  4. Siapkan 2.8 siung bawang merah
  5. Gunakan 3.4 siung bawang putih
  6. Siapkan 4.6 butir kemiri
  7. Sediakan 5 .secukupnya ketumbar,garam,gula pasir,kunyit,penyedap
  8. Gunakan 6 .Minyak utk menggoreng
  9. Siapkan Bumbu Pelengkap:
  10. Sediakan daun salam,jahe geprek,daun jeruk,2 batang serai
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Rempah Lengkuas:
  1. Cuci bersih ayam…tiriskan
  2. Blender bahan bumbu halus..stlh halus tuang ke wajan ditmbh dgn bumbu pelengkap..tmbhkan secukupnya air..cek rasa
  3. Msukkan ayam..ungkep smpi air surut,dan ayam empuk..stlh itu tiriskan
  4. Siapkan minyak panas…ayam siap digoreng..goreng hingga kuning keemasan..lakukan smpi ayam hbs
  5. Stlh itu goreng rempah bumbu
  6. Dan Ayam Goreng Rempah Lengkuas siap dihidangkan..selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Rempah Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved