Resep Kue Lapis yang Bikin Ngiler

Nathaniel Scott   12/09/2020 17:29

Kue Lapis
Kue Lapis

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lapis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lapis menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lapis:
  1. Siapkan santan (saya pakai Fibercream 50 gr+ air putih)
  2. Ambil tepung beras
  3. Sediakan tepung tapioka
  4. Gunakan gulapasir
  5. Ambil pop ice Coklat
  6. Sediakan garam
  7. Sediakan Vanila
  8. Sediakan Pasta coklat dan pasta Durian sedikit saja untuk pewarna
Cara menyiapkan Kue Lapis:
  1. Panaskan Kukusan
  2. Campur dalam satu wadah Tepung beras,tapioka, santan/Fibercream, gulapasir,garam dan vanila aduk rata lalu saring
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian untuk adonan yang coklat campur pop ice coklat dan pasta coklat, yang lain pasta Durian dan vanila.
  4. Masukan satu persatu kedalam loyang kotak ukuran 10 cm tuang yg rasa coklat lalu kukus selama 7 menit,lalu yang durian selama 7 menit,lalu adonan vanila begitu seterusnya sampai adonan habis terakhir kukus selama 25 menit sampai matang
  5. Diamkan sampai agak dingin lalu potong2 dengan pisau yang diberi plastik agar tidak lengket pisaunya saat mengiris, sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved