Lagi mencari ide resep 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 183. apam batil barabai (serabi khas banjar), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar):

1. Ambil 200 gram tepung beras
2. Ambil 200 ml air hangat
3. Ambil ▶️ BAHAN BIANG:
4. Gunakan 100 gram tape singkong
5. Siapkan 1/2 sdt ragi instan
6. Ambil 3 sdm tepung beras
7. Gunakan 1 sdm gula pasir
8. Sediakan 150 ml air hangat
9. Siapkan ▶️ BAHAN KUAH
10. Gunakan 200 gram gula aren
11. Gunakan 350 ml air
12. Gunakan seujung sdt garam
13. Ambil 1 lembar daun pandan

Cara membuat 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar):

1. Siapkan semua bahan untuk biang, aduk rata semua bahan biang. sisihkan.
2. Bahan biang tadi masukkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung beras yang sudah disiapkan. setelah itu tambahkan air aduk rara.
3. Diamkan adonan 8-12 jam. tutup dengan serbet. diamkan sampai mengembang
4. Jika sudah mengembang, kira-kira bentuknya begini. kalau diaduk terlihat seberti berbuih.
5. Panaskan wajan anti lengket. oleskan sedikit minyak goreng, lalu ambil 1 sendok sayur adonan, masak sampai keliatan berlubang, lalu tutup wajan. masak sampai apam matang dengan api kecil saja.(tidak usah di balik)
6. Kuah Kinca: Didihkan air+daun pandan+garam serta gula aren. masak gula cair. setelah dingin,saring.
7. Tata Apam Batil dipiring. siram dengan kuah kinca.. walaupun sudah dingin. apam batil nya tetap lembut.. enaaaakk.. 🤩🤩🤩🤩 Selamat menikmati yeorobun..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!