Sedang mencari ide resep toge goreng khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng khas bogor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng khas bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan toge goreng khas bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Toge Goreng Khas Bogor. menerima pesanan untuk semua. Places Bogor, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Toge Goreng Khas Bogor "pak Inin Putra". Com - Jadi penasaran dengan makanan khas Bogor yang terkenal ini, kebetulan ada stock taoco yang enak di rumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah toge goreng khas bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Toge Goreng Khas Bogor menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Toge Goreng Khas Bogor:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Gunakan 1/4 kg toge
3. Siapkan 1 bungkus mie telor cap ayam
4. Siapkan 5 buah tahu putih/kuning
5. Siapkan Bahan Kuah
6. Gunakan 3 papan oncom
7. Gunakan 1 bungkus tauco
8. Sediakan Bumbu halus
9. Gunakan 3 siung bawang merah
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Ambil 3 buah kemiri
12. Siapkan 5 buah cabe merah
13. Sediakan 3 buah cabe rawit
14. Siapkan 1 buah tomat
15. Sediakan 1 batang daun bawang
16. Ambil Bahan Tambahan
17. Sediakan secukupnya Garam
18. Siapkan secukupnya Gula
19. Ambil secukupnya Kecap manis

Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Katanya toge goreng paling enak dan terkenal yaitu buatan Ibu Hj. Omah yang dulu di depan PLN kota Bogor, lalu toge goreng Pak Abung, Pak. Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya.

Langkah-langkah menyiapkan Toge Goreng Khas Bogor:

1. Potong-potong tahu putih lalu goreng. Rebus pula mie dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan kemiri
3. Hancurkan 3 papan oncom dan potong-potong daun bawang.
4. Tumis bumbu halus sampai garing dan harum lalu masukkan daun bawang dan tauco sampai. Lalu masukkan oncom yang telah dihancurkan.
5. Aduk hingga rata lalu tambahkan air secukupnya. Lalu masak sampai mendidih.
6. Cicip rasa kuah lalu tambahkan garam, gula, atau kecap secukupnya.
7. Campurkan mie yang telah direbus dan toge secukupnya didalam kuali/teflon tanpa diberi minyak. Oseng-oseng sampai toge layu.
8. Tata mie dan toge yang telah di oseng ke dalam piring. Berikut pula tahu yang telah digoreng.
9. Tambahkan kuah oncom yang telah dibuat. Toge goreng siap dinikmati.

Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco. Di Bogor, toge diolah dengan cara berbeda yang legendaris. Kamu pasti familiar dengan kuliner khas Bogor yaitu menu toge goreng, kan? Kali ini, Suara.com mencoba menyajikan resep sederhana Toge Goreng Khas Bogor ala akun YouTube Pawon Kecil berikut ini. Menu ini merupakan salah satu jajanan kuliner asli nusantara yang populer di beberapa daerah, seperti toge goreng khas Bogor, Betawi atau Jakarta, Bandung, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toge Goreng Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!