Sedang mencari ide resep ati goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati goreng bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati goreng bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ati goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati goreng bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ati Goreng Bawang memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati Goreng Bawang:

1. Sediakan 3 buah hati ayam
2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 1 sdm saus tiram
5. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
6. Gunakan 1/2 sdt fiber creme
7. Ambil secukupnya garam
8. Gunakan secukupnya minyak & air

Cara menyiapkan Ati Goreng Bawang:

1. Cuci bersih hati ayam. Kucuri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci lagi hingga bersih. Tiriskan.
2. Iris bawang putih. Tumis bawang tsb hingga harum. Masukkan hati ayam. Tumis hingga berubah warna. Beri air dan biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, saus tiram, dan kunyit bubuk. Aduk rata kemudian masukkan fiber creme. Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Tiriskan bersama dgn bawang.
3. Panaskan minyak. Goreng hati ayam beserta bawang putihnya. Siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!