Lagi mencari ide resep soto tauco daging pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco daging pekalongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tauto Pekalongan merupakan hidangan soto khas Pekalongan. Tauto sendiri merupakan singkatan dari tauco soto, sesuai dengan ciri khasnya yang menggunakan bumbu tauco. Tauto Pekalongan memiliki perpaduan cita rasa pedas dan manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tauco daging pekalongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto tauco daging pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tauco daging pekalongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Tauco Daging Pekalongan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Tauco Daging Pekalongan:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi potong2 di rebus kurleb 1 jam
2. Gunakan 2 sdm tauco
3. Gunakan 8 siung bwg merah
4. Siapkan 4 siung bwg putih
5. Siapkan 3 btr kemiri
6. Siapkan 1 ruang kunyit
7. Ambil 8 bh cabe merah 4 bh cabe rawit
8. Sediakan 1 btg sereh
9. Sediakan 3 lbr daun salam
10. Sediakan 2 lbr daun jeruk
11. Siapkan Gula garam
12. Siapkan Merica bubuk
13. Ambil 1 sdm kecap manis
14. Gunakan 1 ruas lengkoas di geprek
15. Gunakan 750 ml air
16. Siapkan 2 bh tomat
17. Ambil Daun bawang

Soto tauto paling enak di Pekalongan mungkin sotonya warung soto tauto Bang Dul soto ayam dan soto daging sapi Pekalongan, Jawa Tengah, Warung soto tauco Sedap. Soto Tauto adalah Makana Khas Pekalongan. Menggunakan daging kerbau, kuahnya dicampur dengan Taoco Soto tauto bu tatik. Tauto Tauto atau nama lainnya ada Tauco Soto (Soto Tauco) adalah makanan khas Pekalongan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Tauco Daging Pekalongan:

1. Haluskan bumbu kecuali, daun salam,daun jeruk dan sereh
2. Tumis bumbu hingga harum masukan sereh,salam dan daun jeruk dan masukan tauco nya aduk aduk
3. Setelah harum,masukan air rebus smp mendidih
4. Setelah mendidih tambahkan irisan tomat dan daun bawang
5. Untuk penyajian,potong2 daging yg sudah matang kemudian siram dg kuah soto nya.selamat menikmati

Soto Tauto atau sering disebut dengan soto tauco, adalah salah satu jenis soto khas dari Pekalongan. Isi lainnya hampir sama dengan soto ada umumnya, bisa daging ayam ataupun daging sapi/kerbau, bahkan jeroan atau babat. Tauto Pekalongan atau Soto Pekalongan (Hanacaraka:ꦠꦻꦴꦠꦺꦴ ꦥꦼꦏꦭꦺꦴꦔꦤ꧀) adalah makanan khas Pekalongan dari dua perpaduan kebudayaan kuliner (Tionghoa dan India) yang menyatu dan terjadi di Pekalongan. Tauto berasal dari Caudo (soto kuliner Tiongkok) dan Tauco bumbu India. Pekalongan - Soto, coto, atau mungkin sauto, sederetan nama tersebut mungkin sudah cukup akrab di telinga para penggemar kuliner nusantara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tauco Daging Pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!