Anda sedang mencari inspirasi resep soto tauco/ tauto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco/ tauto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tauco/ tauto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto tauco/ tauto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tauco/ tauto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Tauco/ Tauto menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Tauco/ Tauto:

1. Gunakan 1/2 kg dada ayam
2. Sediakan 1 batang sereh
3. Siapkan 1 jempol laos geprek
4. Sediakan 1 ruas jahe geprek
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
7. Siapkan 2,5 liter air
8. Gunakan Garam, gula dan penyedap
9. Gunakan 7 sendok makan tauco
10. Siapkan Bumbu halus
11. Siapkan 10 siung bawang merah (kecil2 klo besar2 8 cukup)
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Gunakan 4 butir kemiri
14. Gunakan 8 buah cabe merah
15. Ambil 1 ruas kunyit
16. Siapkan Bahan pelengkap
17. Siapkan Tauge
18. Ambil Bihun
19. Sediakan Daun bawang
20. Gunakan Kerupuk usek goreng
21. Gunakan Bawang goreng

Langkah-langkah menyiapkan Soto Tauco/ Tauto:

1. Rebus ayam dengan 2,5 liter air, tambahkan daun salam dan sedikit garam.
2. Sambil menunggu rebusan ayam, haluskan bumbu halus kemudian di wajan kecil tumis bumbu halus tersebut.
3. Jika bumbu sudah mulai harum masukan sereh, jahe dan laos hingga aromanya wangi atau bumbu sudah matang. Sisihkan.
4. Kemudian, apabila ayam yang direbus sudah matang angkat, dan tiriskan. Kemudian ayam bisa digoreng hingga keemasan.suwir suwir
5. Pada kuah kaldu atau air rebusan ayam masukan bumbu halus dan tauco, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa hingga sesuai. Didhkan air sktar 5 s/d 10 menit kuah soto siap digunakan.
6. Rebus tauge dan bihun hingga matang atau hanya disiram air panas saja. Tiris kan.
7. Potong kecil daun bawang bisa masukan pada kuah atau saat penyajian
8. Untuk penyajian pada mangkuk. Masukan lontong/nasi, bihun, tauge, daun bawang dan ayam. Kemudian siram dengan kuah soto, tambahkan bawang goreng dan kerupuk sajikan.
9. Selamat mencoba…..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tauco/ Tauto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!