Resep Toge Goreng Khas Bogor, Enak

Eugenia Curtis   10/07/2020 20:46

Toge Goreng Khas Bogor
Toge Goreng Khas Bogor

Sedang mencari ide resep toge goreng khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng khas bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan toge goreng khas bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Toge Goreng Khas Bogor. menerima pesanan untuk semua. Places Bogor, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Toge Goreng Khas Bogor "pak Inin Putra". Com - Jadi penasaran dengan makanan khas Bogor yang terkenal ini, kebetulan ada stock taoco yang enak di rumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah toge goreng khas bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Toge Goreng Khas Bogor memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Toge Goreng Khas Bogor:
  1. Siapkan 200 gr toge panjang
  2. Ambil 100 gr mie basah/mie kering yang diseduh
  3. Ambil 2 bh lontong/ketupat
  4. Siapkan 1 papan oncom, hancurkan kasar
  5. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
  6. Ambil 3 sdm tauco
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan 1/4 sdt lada
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 butir kemiri
  15. Siapkan 5 buah cabe merah
  16. Sediakan 3 buah cabe rawit
  17. Sediakan Pelengkap:
  18. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  19. Gunakan Secukupnya kecap manis

Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Katanya toge goreng paling enak dan terkenal yaitu buatan Ibu Hj. Omah yang dulu di depan PLN kota Bogor, lalu toge goreng Pak Abung, Pak. Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya.

Langkah-langkah membuat Toge Goreng Khas Bogor:
  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan tauco. Masak hingga wangi, kemudian masukkan air secukupnya.
  2. Tambahkan oncom beserta daun bawangnya, aduk rata. Seasoning dengan garam,lada,merica dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih dan air agak menyusut. Koreksi rasanya. Sisihkan.
  3. Seduh toge dan juga mie dengan air panas. Tiriskan
  4. Cara menyajikan: tata lontong, lalu mie dan togenya. Siram dengan saus oncomnya. Beri taburan bawang goreng dan kecap manis bila suka. Sajikan segera

Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco. Di Bogor, toge diolah dengan cara berbeda yang legendaris. Kamu pasti familiar dengan kuliner khas Bogor yaitu menu toge goreng, kan? Kali ini, Suara.com mencoba menyajikan resep sederhana Toge Goreng Khas Bogor ala akun YouTube Pawon Kecil berikut ini. Menu ini merupakan salah satu jajanan kuliner asli nusantara yang populer di beberapa daerah, seperti toge goreng khas Bogor, Betawi atau Jakarta, Bandung, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Toge Goreng Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved