Anda sedang mencari inspirasi resep toge goreng khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng khas bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Toge Goreng Khas Bogor. menerima pesanan untuk semua. Places Bogor, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Toge Goreng Khas Bogor "pak Inin Putra". Com - Jadi penasaran dengan makanan khas Bogor yang terkenal ini, kebetulan ada stock taoco yang enak di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng khas bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan toge goreng khas bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan toge goreng khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Toge Goreng Khas Bogor memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Toge Goreng Khas Bogor:

1. Gunakan Bahan ketupat / lontong :
2. Ambil 2,5 cup (cup magicom ukuran kecil)
3. Siapkan 6 buah kulit ketupat
4. Siapkan Bahan Pelengkap :
5. Sediakan 1 bungkus mie basah (saya pakai 1/4 bungkus mie telur)
6. Gunakan 2-3 genggam toge
7. Ambil Secukupnya tahu goreng
8. Sediakan 3-5 bungkus tauco
9. Siapkan Bumbu Oncom :
10. Gunakan 1 batang daun bawang
11. Ambil 10 batang kucai
12. Siapkan 4 sdm kecap manis
13. Ambil 1 sdt garam
14. Ambil 1 sdt gula pasir
15. Siapkan 1 buah tomat
16. Gunakan Secukupnya air
17. Ambil Bumbu Oncom yang dihaluskan :
18. Gunakan 10 siung bawang merah
19. Ambil 5 siung bawang putih
20. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
21. Sediakan 5 buah cabe merah keriting

Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Katanya toge goreng paling enak dan terkenal yaitu buatan Ibu Hj. Omah yang dulu di depan PLN kota Bogor, lalu toge goreng Pak Abung, Pak. Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya.

Langkah-langkah membuat Toge Goreng Khas Bogor:

1. Siapkan beras, lalu cuci bersih, siapkan juga kulit ketupat, isi kulit ketupat dengan beras, setengahnya saja.
2. Masukkan kulit ketupat yang sudah diisi, masukkan kedalam presto, isi setinggi setengahnya panci presto, lalu masak 45 menit setelah berdesis, matikan api, tunggu hingga desisnya hilang, baru buka tutup panci presto, lalu angkat ketupatnya, kemudian tiriskan / digantung.
3. Suapkan bumbu oncom juga, potong-potong tomat, kucai dan daun bawang.
4. Hancurkan oncom, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan tauco, potongan tomat, daun bawang dan kucai, aduk rata.
5. Tambahkan oncom, air, garam, garam, gula pasir dan kecap manis, aduk rata dan jangan lupa dicicipi, masak hingga air menyusut.
6. Siapkan tahu goreng, toge yang diseduh air panas, penyajian : siapkan piring, taruh potongan ketupat, beri potongan tahu dan toge, lalu beri kuah oncom, lalu beri potongan kucai, sajikan toga goreng selagi hangat.

Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco. Di Bogor, toge diolah dengan cara berbeda yang legendaris. Kamu pasti familiar dengan kuliner khas Bogor yaitu menu toge goreng, kan? Kali ini, Suara.com mencoba menyajikan resep sederhana Toge Goreng Khas Bogor ala akun YouTube Pawon Kecil berikut ini. Menu ini merupakan salah satu jajanan kuliner asli nusantara yang populer di beberapa daerah, seperti toge goreng khas Bogor, Betawi atau Jakarta, Bandung, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toge Goreng Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!