Sedang mencari ide resep sambal tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Tomat memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Tomat:

1. Gunakan Cabe Keriting Merah
2. Siapkan Cabe Rawit Merah
3. Ambil Tomat Merah
4. Gunakan Bawang Merah
5. Sediakan Bawang Putih
6. Gunakan Terasi, bakar
7. Sediakan Gula Jawa (20 gram)
8. Ambil Garam Halus
9. Gunakan Minyak Goreng, untuk menggoreng dan menumis

Cara menyiapkan Sambal Tomat:

1. Panaskan minyak, lalu goreng semua cabe, bawang, dan tomat hingga layu. Angkat, tiriskan, dan biarkan hingga dingin.
2. Haluskan bahan yang sudah digoreng + terasi (saya menggunakan blender).
3. Goreng kembali dengan minyak yang tadi. Tambahkan gula jawa dan garam. Goreng hingga berubah warna lebih pekat dan matang sempurna. Tes rasa.
4. Sambal Tomat siap disajikan ♥️♥️.
5. Note: Jika ingin memasukkan sambal ke dalam toples kaca, pastikan sambal sudah benar-benar dingin dan toples kaca benar-benar dalam keadaan kering. Tiap kali mengambil sambal, gunakan sendok baru dan bersih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!