Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Bajak Teri Pete (untuk stock), Menggugah Selera

Roger Love   11/11/2020 05:40

Sambal Bajak Teri Pete (untuk stock)
Sambal Bajak Teri Pete (untuk stock)

Sedang mencari ide resep sambal bajak teri pete (untuk stock) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bajak teri pete (untuk stock) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP SAMBEL BAJAK TERI PETE Buat pecinta sambel wajib mencoba resep dari kami Rasa pedas dan gurihnya teri apalagi ditambah pete makannya pakai nasi hangat bikin selera makan kita bertambah dan rasanya dijamin mantab. Untuk resep dan cara memasaknya simak videonya sampai. Queen homemade sambal, dengan rasa tradisional khas Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak teri pete (untuk stock), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal bajak teri pete (untuk stock) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal bajak teri pete (untuk stock) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Bajak Teri Pete (untuk stock) menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Bajak Teri Pete (untuk stock):
  1. Ambil 120 gr cabe rawit
  2. Siapkan 50 gr cabe merah (boleh ditambah)
  3. Gunakan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 4 siung bawang putih (saya sih pakai baceman bawang, lbh mantap)
  5. Gunakan 50 gr teri (boleh banget ditambahin)
  6. Siapkan 2 papan pete (boleh bangeeett ditambah)
  7. Sediakan 2 buah tomat sedang, potong kecil2
  8. Ambil 1 sdm terasi matang
  9. Siapkan Gula, garam, lada, kaldu bubuk
  10. Siapkan secukupnya Saori, kecap manis

Udah bbrapa kali buat tapi share sekarang :D, fav nya ibu mertua dan ade ipar hehehe. Kamu bisa menemukan penjual Sambal Bajak dari seluruh Indonesia yang terdekat dari lokasi & wilayah kamu sekarang. Sambal Pete adalah Sambal berkuah yang diolah dengan sambal gongso berbahan dasar pete kualitas terbaik. Memiliki komposisi baru, yakni: Sambal Belut Sambal Rempelo Ati Sambal Gongso Sambal Trasi Mateng Sambal Bajak.

Cara membuat Sambal Bajak Teri Pete (untuk stock):
  1. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. Sy pakai food processor, jadi ga pake air. Boleh juga diulek kalau mau (dan kuat). 😉
  2. Goreng teri hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
  3. Tumis cabe+bawang dengan minyak yang agak banyak sampai harum. Masukkan terasi. Aduk rata.
  4. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, saori sedikit, kecap manis sedikit, lada, kecap ikan (boleh skip). Aduk kembali hingga rata. Gunakan api kecil.
  5. Masukkan tomat, masak hingga tomat layu. Boleh ditambah air sedikit, atau ditambah minyak. Aduk sambal, jangan sampai gosong bawahnya.
  6. Masukkan teri goreng, aduk kembali tes rasa.
  7. Tumis terus sambal hingga air menyusut, masukkan petai. Aduk sebentar, matikan api.
  8. Setelah dingin, masukkan ke wadah kedap udara. Simpan di kulas jika ingin tahan lama.
  9. Tips: selalu pakai sendok baru tiap kali untuk mengambil sambal, agar lebih tahan lama. 😋

Teri goreng renyah yang cocok dinikmati bersama nasi panas. resep asli sambal bajak, cara membuat sambal bajak, resep sambal bajak pete dengan gambar, resep sambal bajak petai enak (Jika perlu tambahkan sedikit minyak untuk mempermudah proses penghancuran). Tumis bahan sambal beserta bahan pelengkap lainnya ( kecuali petai dan ikan teri). Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Yuk simak resep sambal bajak tersebut di sini. Untuk mendapatkan rasa kuliner yang pedas tersebut, sudah pasti sambal merupakan santapan yang wajib karena dari sambal inilah rasa pedas sebuah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bajak Teri Pete (untuk stock) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved