Cara Gampang Membuat Kue bangkit sagu santan Anti Gagal

Elmer Diaz   20/11/2020 00:25

Kue bangkit sagu santan
Kue bangkit sagu santan

Anda sedang mencari inspirasi resep kue bangkit sagu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bangkit sagu santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini kue dibuat waktu ramadan kemarin.saya pakai resep dr bunda #wawa wiati. adonan memang agak beremah ya bunsis. Resepku.me - kue bangkit merupakan kue yang berasal dari melayu. Kue ini banyak tersebar di daerah malaysia, riau dan juga sekitarnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bangkit sagu santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue bangkit sagu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bangkit sagu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue bangkit sagu santan menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue bangkit sagu santan:
  1. Ambil Bahan :
  2. Sediakan 500 gr tepung sagu pak tani,sangrai dinginkan
  3. Ambil 3 lmbr daun pandan
  4. Sediakan 200 gr gula halus(agak kemanisan kt sy)
  5. Sediakan 150 ml santan (kara santan+air jmlhny segitu)
  6. Siapkan 3 'kuning telur
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Sediakan Wijen hitam secukupny

Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan semula. Kue sagu yang disebut kue bangkit dan kue semprit dapat anda buat dirumah dengan mengikuti resep kue kering sagu pandan berikut. Selain terkenal dengan sebutan kue kering sagu dan kue semprit, ternyata kuker ini memiliki julukan lain yang unik loh, yaitu kue bangkit. Merdeka.com - Kue bangkit adalah makanan ringan berbahan tepung sagu yang populer di Riau.

Cara menyiapkan Kue bangkit sagu santan:
  1. Sangrai tepung sagu dan daun pndan sampai daun pandan terlihat agak mengering,itu tndany tepung sagu sdh siap diangkat. Dinginkan.
  2. Cmpr kuning telur dan gula halus,mikser smp terlihat creamy,,,sisihkan
  3. Cmpr santan dan garam,aduk rata,tambahkan tepung sagu yg sdh dingin kedalam bahan 2, bergantian dng santan. Aduk dng centong smp rata
  4. Ambil adonan,giling,,lalu cetak sesuai hati,beri taburan wijen hitam, panggang suhu 150°c selama 30 mnt
  5. Setelah matang,angkat dinginkan. Segera simpan di toples

Berbeda dengan cookies dan kue kering Campur margarin dan gula aren, lalu masukkan kuning telur, santan kental, dan vanili bubuk. Masukkan tepung terigu dan sagu yang sudah disangrai tadi. Hanya dengan santan saja, kue - kue ini sudah memiliki cita rasa yang khas dan juga memiliki harga yang terjangkau. Kue ini yang menjadi jajanan khas masyarakat betawi ini terbuat dari campuran kelapa parut, tepung sagu, santan yang disajikan lengkap dengan gula merah cair. Kue bangkit adalah sebuah kue kering Indonesia kecil yang terbuat dari tepung sagu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bangkit sagu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved