Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng teri kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng teri kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng teri kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng teri kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Teri Kacang menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Teri Kacang:

1. Siapkan 150 gr Ikan teri
2. Gunakan 150 gr Kacang tanah
3. Ambil 2 Lembar daun salam
4. Sediakan Air asam jawa
5. Siapkan Kecap manis
6. Siapkan Penyedap rasa
7. Sediakan Bumbu Halus :
8. Sediakan 10 Biji cabe merah keriting
9. Siapkan 7 Cabe Rawit merah
10. Ambil 3 Siung bawang putih
11. Sediakan 4 Siung bawang merah
12. Siapkan Garam
13. Siapkan Gula (merah)

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Teri Kacang:

1. Goreng Kacang dan Teri terlebih dahulu sampai kecoklatan.
2. Ulek/blender bumbu,kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai berubah warna dan tambahkan daun salam,penyedap,gula,garam dan sedikit kecap(bila diperlukan)
3. Tambahkan air asam jawa,tunggu sedikit meresap dan koreksi rasa sampai sempurna. Setelah matang matikan kompor dan tunggu supaya sedikit dingin(tips supaya ikan teri tahan lama renyah) kemudian masukan kacang dan teri yg sudah di goreng aduk sampai merata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Teri Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!