Resep Sayur Gurih Santan (Bobor Bayam), Bisa Manjain Lidah

Joe Olson   23/09/2020 15:55

Sayur Gurih Santan (Bobor Bayam)
Sayur Gurih Santan (Bobor Bayam)

Sedang mencari inspirasi resep sayur gurih santan (bobor bayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gurih santan (bobor bayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gurih santan (bobor bayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur gurih santan (bobor bayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur gurih santan (bobor bayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Gurih Santan (Bobor Bayam) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Gurih Santan (Bobor Bayam):
  1. Ambil 1 ikat bayam
  2. Gunakan 1 buah labu siam kecil
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Ambil 10 buah telur puyuh
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 siung bawang merah
  7. Gunakan 1 buah kemiri
  8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  9. Ambil 1 cm lengkuas
  10. Gunakan 1 buah daun salam
  11. Gunakan 1 buah santan kara
  12. Ambil 2 pucuk daun kemangi
  13. Gunakan 1/2 sdt gula
  14. Siapkan 1/4 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt totole

Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur ini sangat mudah untuk kita buat sendiri, dengan bahan-bahan yang mudah didapat pula. Resep sayur bobor bayam dan labu putih atau ada juga yang menyebutnya sebagai labu siam ini akan menjadi postingan terbaru kami, Masakan asal jawa berikut sengaja ditampilka karena kepopulerannya serta rasanya yang gurih dan segar.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Gurih Santan (Bobor Bayam):
  1. Potong sayur sesuai selera, cuci, sisihkan.
  2. Didihkan air, selagi menunggu air panas, uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, setelah halus, masukkan langsung ke dalam air mendidih, tambahkan lengkuas dan salam.
  3. Masukan wortel, labu siam, dan telur puyuh, tunggu hingga agak empuk, kemudian baru masukkan gula, garam, totole, santan, didihkan.
  4. Setelah mendidih kembali, icipi, jika sudah pas masukkan bayam, tunggu agak empuk, sebelum dimatikan kompornya, masukkan kemangi.
  5. Bobor bayam siap disajikan! Selamat mencoba 🤗

Lihat juga resep Bobor bayam enak lainnya. Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan. Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin makanan yang bergizi. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar. Variasi cara memasak sayur bayam yang enak dan mudah tidak selalu berkuah bening, sayur bayam santan atau dalam khas masakan Jawa dikenal dengan sayur bobor ini dapat menjadi pilihan dalam mengolah bayam dengan kuah yang enak dan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Gurih Santan (Bobor Bayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved