Langkah Mudah untuk Membuat Mie Ayam yang Lezat

Name: Mie Ayam
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1 kg ayam (bagian dada); 2 bgks Mie Telor (boleh indomie); 500 gram sawi hijau; Bawang goreng; Irisan Daun bawang secukupnya; Irisan Daun seledri secukupnya; Saus; Kecap; Minyak goreng; Bumbu untuk Ayam :; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; sesuai selera Merica; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 ruas serai; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Kecap; Garam; Minyak sayur; Kayu manis (kalau mau); Penyedap rasa (masako); Bumbu Kuah :; Secukupnya Air; Minyak sayur; 6 Siung Bawang putih; secukupnya Merica; 1 ruas lengkuas; Secukupnya garam; Penyedap rasa (masako)

Dipos pada October 16, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mie Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Ayam sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Ayam oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Ayam memakai 33 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

1 kg ayam (bagian dada)
2 bgks Mie Telor (boleh indomie)
500 gram sawi hijau
Bawang goreng
Irisan Daun bawang secukupnya
Irisan Daun seledri secukupnya
Saus
Kecap
Minyak goreng
Bumbu untuk Ayam :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
sesuai selera Merica
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 ruas serai
2 lembar daun jeruk
secukupnya Kecap
Garam
Minyak sayur
Kayu manis (kalau mau)
Penyedap rasa (masako)
Bumbu Kuah :
Secukupnya Air
Minyak sayur
6 Siung Bawang putih
secukupnya Merica
1 ruas lengkuas
Secukupnya garam
Penyedap rasa (masako)
BAhan sambal :
50 gr Cabai rawit
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

Bersihkan Ayam lalu cincang atau iris ayam kecil-kecil, pisahkan daging dan tulangnya

Setelah itu giling halus bumbu untuk memasak ayam, untuk serai cukup di geprek

Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan, masak hingga berbau harum tambahkan serai, daun jeruk dan kayu manis serta penyedap rasa secukupnya

Masukkan daging ayam yang sudah di cincang masak hingga setengah matang tambah kan kecap hingga warna ayam tumis berubah pekat dan kental masak hingga ayam matang

Sambil menunggu ayam masak, haluskan bumbu kuah, untuk lengkuas cukup di geprek

Tumis bumbu kuah yang telah halus sampai harum

Tambahkan air secukupnya dan masukkan tulang ayam, tambahkan penyedap rasa secukupnya

Tunggu hingga mendidih

Setelah ayam matang, rebus daun sawi yang telah di bersihkan dan dipotong

Setelah sawi setengah matang angkat dan tiriskan

Masak mie telur

Haluskan sambal

Setelah semua bahan siap sajikan

Siapkan mangkuk lalu masukkan mie, sawi, ayam, kuah, beri taburan bawang goreng, tambahkan saus dan kecap, daun bawang, seledri, dan sambal sesuai selera. MIE AYAM siap di nikmati

Selamat mencoba 😆😆😆

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam WFH

Suami lagi WFH dan saat weekend ga kemana mana, jadinya jajan dirumah aja. Mie ayam nya ala ala mamang gerobak wenaaak

4-5 porsi

Seblak Kuah Mie dan Kikil

Jangan lupa like & ikuti terus resep selanjutnya ya💞

3 porsi

10menit

Mie nyemek simple

Ini mie yang sering bgt aku bikin. Karna bosen sm mie yang rebus2 trs tambah telur haha jd buat mie kyk gn. Jd kyk makan di abang2 mie tektek😋😋 hasilnya jg lumayan endeuss menurut ku💖

1 porsi

Bola mie

Lumpia goreng isi mie goreng keju ala ala

Terinspirasi dari lumpia goreng isi rebung kacang mede. tapi kita sekeluarga gk suka rebung jadi ya coba2 pake isi mie goreng tambah keju hasilnya leziiss..

8 porsi

10 menit

Bola-bola mie & sosis

Recook dr resep mbak Erni Puspaningrum, simple banget bun. Saking simplenya, saya yg hari ni males masak (krn suami udah sarapan & lembur sampai malem) jadi trgugah utk coba resep ni bola mie dsiang bolong dg kondisi perut kosong. 😡 Drpd saya makan nasi sama kecap, coba pke lauk bolmi ni. 😄 wooohooo,... Emezing dalam sekejap langsung jadi. Pas bgt semua bahan ada drumah (g perlu beli keluar).

4 porsi

15 menit

Seblak Jeletet

Seblak Jeletet Rumahan Puedes PooLL

Mie Godok

Indomie jadi mi godok, bisa bangeet. Cuaca dingin2 pengennya makan yang anget. Jadilah hunting resep, dan nemu punya mba Avril. Langsung terharu bisa makan indomie kaya gini 😂 fix masak indomi bakal beda dari yang biasanya sih ✨ ada beberapa bahan yang ku ganti / ngga pakai, disesuaikan dengan yang ada aja ya. Resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/3989997-mie-godok?invite_token=i6dNYuh4n7PrUp43dizAkwvx&shared_at=1611410578 #pejuanggoldenapron3 #cookies_avriliacahyani #cookpadcommunity_tangerang

Mie Instan Kuah Pedas

Pasti pada doyan mie instan kan??? Saya juga, cuma jangan sering2 ya dan biasanya air rebusan pertama saya buang. Nah saya tuh suka beli mie instan variant mie goreng Aceh, tapi seringnya saya buat mie kuah hehe, karena kalau dibikin mie goreng nurut saya variant ini agak asin, tapi saya suka banget aromanya. Kebetulan ada stok mie instan goreng Aceh, 2 butir putih telur dan 1/2 kuning telur sisa bikin cookies, bikin deh mie instan kuah pedas dengan tambahan daun kemangi agar aromanya lebih sedap, jadilah olahan mie instan kuah pedas rumahan yang sedap 👍👍 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasi

Goreng Mie + telor #aLaNakKairo

Waduh gawat, ketiduran sore2 mana belum masak..suami lg dalam perjalanan pulang kerumah, kasian,,masa nyampe rumah ga langsung makan..bikin apa ya yg cepat? Akhirnya ngelirikin mie lg yg sisa satu..😅, dibikin ini..namanya apa sih? Lupa.. cuma 2 ingredient..yg kilat kilat aja..

2 orang

10 menit

Bola InTerNet Keju

#BOLA_rasakuinirasamu #pekaninspirasi #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu_2 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadIndonesia Bola bola isinya Indomie Telur Kornet keju ini terinspirasi dari resep mba @MusthikaDwitiya, memang wajib dicoba resepnya, selain mudah dan menarik buat cemilan sore yang dinikmati bersama krucils,, saya buat 2 rasa, mie goreng dan mie ayam bawang, rasanya yummyyy..resep sedikit saya modifikasi dengan pakai kornet ayam dan menambahkan bon cabe level 30 pada adonan mir (keluarga pecinta pedass 🤭) tambah Mantulll deech rasanya 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 Source: @musthikaDwitiya

20 bh

Mie Iblis

Noodle Wellington

Mau bikin makanan ala-ala western food tapi murah meriah? bikin ini aja 😃 NOODLE WELLINGTON 😎 biasanya kan namanya Beef Wellington, tapi beef mahal maaakkk 😭 yauda yauda diganti mie aja ya 😂 Favoritnya emak-emak ini mah 😁 murah, enak, irit uang belanjaan pula 😂 dan udah pasti keluarga suka, yakali ada yang nolak lezatnya indomie 😂 apalagi anak-anak kost, isi piringnya pasti indomie duet ma nasi... biar dobel kenyangnya sampe malem 🙊 ini resep cocok nih buat anak kost juga yang cari kenyangnya dobel2 😂 Oiya untuk Puff Pastry nya aku pakai homemade, kalau mau pakai yang instan juga bisa banget.. Puff Pastrynya aku lampirkan resepnya yang sudah aku post sebelumnya. #CookpadCommunity_Solo #GoldenApron3 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #DeMieKamu #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Mie Setan Ala Mie Gacoan / Kober

Mie gacoan mie favorit aku bgt kalo di Solo, tapi krn lagi merantau akhirnya coba bikin sendiri pakai mie indomie buat ngobatin rasa kangen hehe. Untuk kulit dimsum & dimsum saya juga sudah pernah bikin bisa dicek https://cookpad.com/id/resep/11379831-dimsum-siomay-ayam-jamur-kukus-%F0%9F%A5%9F%F0%9F%98%8B tapi ini aku buat versi lebiih simple nya lagi krn bahan terbatas. Selamat mencobaa 🤗

15mnt

Pie spicy shrimp indomie

Ini sebenarnya saya ikut lomba kreasi, saya tertarik dengan resep yang saya ciptakan bersama ibu pembimbing saya di sekolah. Silakan dicoba its very easy for cook, dan enak juga lho 😀😀😀

1-2 porsi

Kreasi Masakan Indomie Special

Aneka Resep Masakan Indomie Lezat