Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade simpel enak ala abang2, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ceritanya sore2 pas ujan ponakanku pengen makan mie.. Bakso & mie ayam yang biasanya rajin lewat ga tau pada ke mana 😢Seperti biasa, browsing dulu 😂 liat2 blognya mba endang jtt, ehhh liat resep mie ayam kok kayaknya simpel banget, jadilah sore itu bebikin mie ayam.. Ternyata emang bener, mienya enaaakkk banget, lebi enak & wangi dari mie abang2 yg lewat, bahkan mama sama kakakku yg sama sekali ga doyan mie ayam tetiba ja jadi doyan 😁😁😁 makasih bangeet buat mba endang untuk resep2 ruar biasanya 😘😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade simpel enak ala abang2:
- 2 bks mie instan/ 1/2 bks mie telur, rebus, tiriskan. beri 1/2 sdm minyak zaitun supaya mie tidak lengket
- 1 potong dada ayam tanpa tulang. bisa juga pake bagian ayam yang lain
- 4 tangkai sawi, rebus sebentar, tiriskan (aku pake caisim)
- 🌻 bumbu dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari laos
- 🌻 bumbu lainnya :
- 3 lbr daun salam
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 2 tangkai daun bawang, iris melintang 1 cm
- secukupnya garam & gula
- 🌻 sambal godhok/rebus (optional)
- 5 buah cabai hijau (aku 20 buah cabe rawit 😂)
- 1 siung bawang putih
