Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Yamin Pangsit yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mie Yamin Pangsit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Yamin Pangsit, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Yamin Pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Yamin Pangsit bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Mie Yamin Pangsit memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Yamin Pangsit:
- 6 keping mie telor
- 2 bh dada ayam
- 100 gr cincang ayam/sapi
- 30 lebar kulit pangsit (wonton pastry)
- Daun bawang, iris tipis
- Parsley/daun seledri
- Bawang goreng
- 100 gr toge, rebus sebentar/blansir
- 150 gr sawi hijau, rebus sebentar
- Bumbu ayam taburan :
- 8 siung bawang putih
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm garam
- 1 sdm saos tiram
- 4 bh daun salam/bay leaves
- 2 sdm dark soy sauce/kecap asin
- 1 ruas besar jahe
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Bumbu mie yamin :
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm dark soy sauce/kecap asin
- sesuai selera Merica
- Kuah kaldu :
- 1 L air
- 3 bh bawang putih, ditumis
- 1 sdm garam
- 4 lembar daun seledri/parsley diikat
- Bumbu Pangsit :
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt merica
- jika suka Penyedap instan
Langkah-langkah untuk membuat Mie Yamin Pangsit
