Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Seblak Mie yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Seblak Mie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Seblak Mie sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Seblak Mie adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Seblak Mie bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Seblak Mie memakai 17 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Malem-malem pgn seblak tp bahan kerupuk sm makaroninya lg ga ada. Jd manfaatin yg ada ya. Akhirnya bikin seblak mie deh 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Mie:

1. 1 bungkus Indomie Rebus Rasa Ayam Spesial
2. 5 sdm Kerupuk
3. 10 buah Bakso
4. 2 buah Telur
5. 1 batang Bawang Daun
6. 1/2 siung Bawang Bombay
7. 2 gelas Air Putih
8. Secukupnya Garam
9. Secukupnya Gula
10. Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa
11. Bumbu Ulek
12. 2 siung Bawang Merah
13. 2 siung Bawang putih
14. 1 sdm Merica
15. 2 buah Cabai Merah
16. 8 buah Cabai Rawit Merah
17. 1 jari kelingking Kencur

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Mie

1

Siapkan bahan-bahan diatas.

2

Rebus air hingga mendidih lalu rendam kerupuk ke dalam air tersebut hingga mulai lunak.

3

Rebus terlebih dahulu mie. Lalu tiriskan. Sisihkan bumbu mie nya untuk digunakan nanti.

4

Siapkan bumbu ulek. Cuci terlebih dahulu. Lalu ulek hingga halus.

5

Potong bawang daun dan bombay.

6

Potong juga bakso.

7

Tumis bombay dengan sedikit minyak (5 sdm) hingga tercium aroma wangi.

8

Masukkan bumbu ulek lalu tumis hingga rata dan tercium aroma wangi.

9

Tambahkan air putih lalu tunggu hingga mendidih.

10

Masukkan bumbu mie rebus. Koreksi rasa. Tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap rasa.

11

Masukkan bawang daun.

12

Masukkan telur dan diamkan sesaat biar tidak hancur banget baru diaduk.

13

Masukkan kerupuk, bakso dan mie.

14

Koreksi rasa.

15

Diamkan hingga mendidih dan matikan kompor. Seblak mie siap disajikan.