Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie tek tek ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Mie tek tek ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie tek tek ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie tek tek ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie tek tek ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Mie tek tek ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie tek tek ayam:
- Mie (boleh pake mie indomie atau apalah sesuai selera)
- 1/4 kg tulang ayam
- Daun bawang
- 1 ikat Sawi
- 5 buah cabe merah
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 buah telur
- Segenggam ebi kering
- 5 buah cabe rawit (optional jika mau pedas)
- Minyak goreng untuk menumis
- 600 ml air
- Garam, gula dan kaldu jamur
