Menu praktis dan gampang yaitu membuat Martabak Mie yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Martabak Mie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Martabak Mie ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Martabak Mie memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini resep sebenar nya uuudaah laaaaamaa banget saya punya dan pertama kali nya saya di perkenalkan masakan ini oleh Alm. Mama saya waktu masih anak-anak 😊 Pertama saya memakan nya langsung jatuh cinta sama masakan inih 😍😋😋 Kemudian saya tanyain ke Mama resep rumahan dari beliau ☺ Nah setelah saya bikin sendiri ternyata emang mudah bikin nya serta sangat simple. Resep alm. Mama saya mie goreng sama telor aja sich tanpa di rebus mie nya lsg aja di ceplokin bersama telor, beserta bumbu nya. Dan baru2 lagi booming masakan Martabak Mie nya ini dengan berbagai versi 😁 dan saya pun juga ikutan bereksperimen dengan menambah kan tepung dan ternyata orang rumah tetep lebih suka sama resep aslinya alm. Mama 🤗 Duhh terlalu panjang ya saya bercerita 😅 Langsung aja saya bagi kan resep masakan rumahan 😁🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:
- 3 bungkus mie (merk apa saja boleh ya,saya pke indomie isi 2)
- ± 4 gelas Tepung terigu
- ± 1 1/2 gelas tepung maizena
- Secukupnya Lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu mie campur kan bersama
- Daun bawang siangi & cuci bersih (options)
- Daun seledri cincang (options)
- ± 2 sdt garam atau sesuaikan selerah
- ± 3 sdt kaldu jamur
- Air biasa untuk merebus mie & campuran adonan
- 2 butir telor
- Minyak goreng
