Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chilung (Chicken Gulung) yang Menggugah Selera

Name: Chilung (Chicken Gulung)
Yield: 20 potong
Ingredients: 250 gram daging ayam; 1 bks mie kunging (bisa pake mie instan atau mie lainnya); 100 gram jagung manis (rebus dan hancurkan); 50 gram wortel; 50 gram brokoli; 1 butir telur ayam; 2 sdm tepung terigu; daun bawang (opsional); secukupnya lada dan garam; 2 siung bawang putih; 3 bh bawang merah; 20 gram bawang bombay

Dipos pada March 26, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Chilung (Chicken Gulung) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Chilung (Chicken Gulung) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chilung (Chicken Gulung), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chilung (Chicken Gulung) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chilung (Chicken Gulung) biasanya untuk 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chilung (Chicken Gulung) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Chilung (Chicken Gulung) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini adalah resep uji coba untuk produk waralaba di kampus. Selamat mencoba dan semoga berhasil :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chilung (Chicken Gulung):

250 gram daging ayam
1 bks mie kunging (bisa pake mie instan atau mie lainnya)
100 gram jagung manis (rebus dan hancurkan)
50 gram wortel
50 gram brokoli
1 butir telur ayam
2 sdm tepung terigu
daun bawang (opsional)
secukupnya lada dan garam
2 siung bawang putih
3 bh bawang merah
20 gram bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Chilung (Chicken Gulung)

Siapkan bahan yang dibutuhkan, kupas, cuci dan potong sesuai selera.

Giling daging ayam hingga halus, kemudian masukkan brokoli, wortel dan jagung yang sudah di rebus dan di hancurkan.

Aduk hingga tercampur rata, masukkan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah cincang, tambahkan garam dan lada. Jangan lupa cicipi rasa.

Jika rasa sudah pas, tuang adonan ke tempat yang lebar atau bisa menggunakan nampan, ratakan dan kukus kurang lebih selama 10 menit.

Sambil menunggu, rebus mie ke dalam air yang sudah medidih tunggu hingga mie matang. Setelah itu, tiriskan dan tuang sedikit minyak agar tidak lengket.

Potong daging ayam yang tadi sudah di kukus menjadi potongan sesuai selera. Saya di sini potong dengan ukuran persegi panjang kurang lebih 3 x 10 cm.

Tusuk daging ayam yang sudah di potong tadi menggunakan tusuk sate, ambil satu buah mie lalu lilitkan dengan daging ayam hingga terlilit semua.

Ulangi langkah tersebut hingga semua daging habis.

Panaskan minyak, masukkan ke dalam minyak dan goreng hingga matang.

Sajikan menggunakan saus sambal atau mayonnaise. Disini saya menggunakan sambal balado. Bahannya mudah hanya cabai, bawang merah, bawang putih, garam, tomat yang di haluskan kemudian tumis dan tambahkan saus sambal, bubuk cabai dan bubk balado. Tambahkan sedikit air, cicipi rasa dan tunggu hingga mengental.