Bagaimana Membuat Magelangan yang Enak Banget

Dipos pada March 17, 2018

Magelangan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Magelangan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Magelangan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Magelangan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Magelangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Magelangan oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Magelangan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hayoo.. mantan anak kost daerah jawa yang kangen magelangan, coba bikin sendiri aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Magelangan:

  1. 1 piring nasi putih
  2. 1 bungkus mie instan, rebus, sisihkan
  3. 1 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 buah cabai merah besar
  6. 4 buah cabai rawit
  7. Lada (optional)
  8. secukupnya Garam
  9. Kecap
  10. Saos (optional)
  11. Penyedap rasa
  12. Bahan tambahan :
  13. 1 butir Telur
  14. Wortel, potong tipis kecil-kecil
  15. Sawi hijau, potong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Magelangan

1
Uleg bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam. Kalau ingin lebih praktis, silakan bisa diiris2 saja.
2
Tumis bumbu tadi sampai berbau wangi. Tambahkan kecap, penyedap rasa, saos, dan sayuran yang sudah dipotong2. Aduk2, sisihkan di satu bagian wajan.
3
Sementara itu, segera tambahkan telur dibagian sisi wajan yang kosong, tunggu sampai telur setengah matang, lalu orak arik telur sampai merata dengan bumbu dan sayurannya.
4
Masukkan nasi dan mie yang sudah direbus, aduk rata. Gunakan api kecil terlebih dahulu. Koreksi rasa, setelah pas, besarkan apinya lagi. Aduk2 terus menerus sampai dirasa tanak. Angkat. Sajikan dengan kerupuk. ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie rebus belitung vegan

Mie rebus belitung vegan

Saat kangen dg makanan di kampung halaman, hanya bisa buat sendiri, makan sendiri soalnya yg lain tidak doyan beda selera hahaha.... ini vegan tanpa telur, produk hewani dan bawang2an, jika tidak vegan silahkan kreasikan sesuai selera 😊

Bakwan Sayur Indomie

Bakwan Sayur Indomie

Bismillaah.. Temen sarapan yg tak pernah bosan yaa,...gorengan. kali ini dibuat dari indomie plus sayuran dan tahu, biar s Mie ngga direbus wae..😁😁.. Ini enak lho, kriuk2...dicocol saus sambal..endolita tralala...πŸ‘πŸ˜ Recook resepnya Eyang Puji.. Terimakasih resepnya.. Source: Puji Winarni

Sempol Indomie Hemat

Sempol Indomie Hemat

Hemat praktis untuk berbuka puasa #SiapRamadan

9 porsi
Martabak mie telor

Martabak mie telor

#berburucelemekemas #resolusi2019

Seblak Mie Kuah

Seblak Mie Kuah

Tadi sore anak² minta dibuatin seblak lagi 😊. Kali ini pake mie instan. Tapi ngga perlu pakai bumbu mie instannya ya bun, karena sudah pakai bumbu ulek. Kalau bubuk cabenya boleh pake, supaya lebih hot 😁. Oh ya, kalau mau pakai mie telur juga bisa ya. Bahan campuran seblaknya bisa dimodifikasi sesuai selera. Kerupuknya direndam dulu ya supaya cepat empuk. Jadi ngga kelamaan masaknya. Kalau kelamaan, kuah seblaknya bisa cepat surut, karena sifat kerupuk kalau kelembekan membuat kuah jadi mengental.

20 menit
Schotel mie (nugget mie)

Schotel mie (nugget mie)

Schotel mie ini sangat sering saya buat untuk keluarga saya. Bahannya mudah dan bergizi tinggi...

Mie Kuah Tomyam

Mie Kuah Tomyam

#BikinRamadanBerkesan

2 porsi
Mie goreng praktis (untuk sahur)

Mie goreng praktis (untuk sahur)

Ini salah satu menu andalan kluarga kecilku di saat sahur, bikinnya gk ribet, gampang cepat pulak, tinggal cempalng cmplung langsung jadi, yuuk bikin ini enak looochh,,,,, #CookpadCommunity_ Bogor #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Mie celor instan

Mie celor instan

Mie celor instan cara mudah buat klu lg pengen,mie celor buatan mertua yg paling enak, krn beliau asli org Palembang.

Mie goreng

Mie goreng

Mie goreng ala bapa aki

Mie Goreng Kecap

Mie Goreng Kecap

Siang hari pingin makan mie goreng tp adanya mie instan kuah. Oleh karena itu, sy coba eksekusi dengan bumbu seadanya di dapur.

222) Tahu Rambutan Isi Telur Puyuh

222) Tahu Rambutan Isi Telur Puyuh

Source : Esti Rahayu Masih seputar cemilan utk sikecil ya,, rayya emg tergolong anak yg susah makan. Apalagi jika itu menu yg sama. Misal nih ya, sarapan dia ud mkan nasi + lauk pauk dan sayurnya. Siangnya pasti gk mau mkan it lagi. Harus ganti2 menu. Biar emaknya kreatif jg kali ya. I love you rayya. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_sby #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya

Bola-Bola Mie Telur Puyuh

Bola-Bola Mie Telur Puyuh

Bikin sajian dari mie ini udaa lama sebenarnya bund,,cuman baru hari ini sempat upload nya..hehhee,, Olahan mie ini sengaja dibuat krn liat stok mie instan dirumah masih ada dan belum sempat di masak (krn mie dimasak disaat darurat...wkwkwk) sebenarnya terinspirasi dari acara memasak yg dibawakan oleg Nicky Tirta di TVRI yg tayang pagi hari itu loh bund...cuman sedikit dimodifikasi(menyesuaikan dgn kondisi di dapur πŸ˜€) hmm..untuk rasa nyam nyam enak gurih dan yg pasti gak cukup kalo cuman satu..πŸ˜‚πŸ˜‚ (ini mah doyan..πŸ˜„) adonan ini jadi 12 biji bola-bola,,masih ada sisa adonan sebenarnya dan sisanya aku kukus dan jadilah nugget..praktis banget kan satu olahan jadi 2 masakan...yuhuuu 😁

Seblak (kobe nasi goreng poll pedas)

Seblak (kobe nasi goreng poll pedas)

Beli bumbu kobe nasi goreng poll pedas, trus lihat belakang kemasannya ada resep seblak. Yaudah coba buat. Eh enakkk😍 #pekan_sunda #seblak #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #3weekschallenge #4weekschallenge

🍜 Mie Instan Dikasi Tauge

🍜 Mie Instan Dikasi Tauge

Mie instannya sesuaikan stok aja, yg penting berkuah. #AntiRibet

1 porsi
5 menit
Mie Celor Tekwan

Mie Celor Tekwan

#AntiRibet Pagi tadi bangun kesiangan ceritanya. Si bocil minta sarapan pula. Bingung bikin yang ga ribet dan cepat. Saya ingat ada stok indomie instan rasa mie celor khas palembang, kecambah dan pentol tekwan di kulkas, jadi saya coba untuk menggabungkannya saja. Setelah memasak dengan singkat tanpa bak bik buk, tersajilah Mie Celor Tekwan ala saya. Enak kata anak dan suami tercinta. Dan mereka request lagi untuk besok dengan menu yang sama. Oh.....puji Tuhan betapa bahagianya bisa membuat masakan yang ga ribet tapi enak untuk keluarga kecil saya..... Ada yang mau recook? Monggo ya.... Tapi jangan lupa tulis namaku dalam resepmu. 🍝🍝🍝🍝🍝 #SolusiSiSibuk #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #SelasaBisa_cookpad #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #BagikanInspirasimu #cookingwithhearteatingwithlove

Mie Instan Kari Susu

Mie Instan Kari Susu

Bosen masak mie instan yang biasa-biasa aja. Dimodifikasi sedikit dengan menggunakan susu dan diberi macam-macam topping sayuran protein. Hmm,, bikin makan mie instan tambah nikmat dan ada gizinya 😍😊 #AntiRibet

19. Martabak Mini Isi Mie

19. Martabak Mini Isi Mie

Resep ke-19 #bikinramadanberkesan . Udah 19 resep lagiiii tinggal 11 resep menuju celemek special ramadhan πŸ˜† tapi justru deg-degan takut ada hari yang kelewat posting atau kelupaan 😨 *amit-amitketokmeja πŸ˜‚ . Nah balik lagi ke resep πŸ˜‚ resep cemilan simple tapi enak ini dari resepnya mbak elza simple kitchen ❀ cobain deeh..