Bagaimana Menyiapkan Nugget mie yang Anti Gagal

Dipos pada August 26, 2021

Nugget mie

Hari ini saya akan berbagi resep Nugget mie yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nugget mie yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nugget mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nugget mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Nugget mie oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Nugget mie memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kali ini spesial posting buat challenge #olahanmieinstan oleh anggota cookpad jabodetabek. Awalnya bingung nih mie instan ini diolah jadi apa.. muffin mie sudah pernah saya posting,kalo scootel dan mie gulung,pizza mie sudah diborong ma temen2 lainnya,searching2 akhirnya nemu resep nuget mie yang super ekonomis oleh mbk dido wardah.cus lah langsung bikin Disini bahan2nya saya modif dikit sesuai dengan bahan yg ada dan takarannya pun sudah saya sesuaikan supaya pas di loyang uk 10*20*4. Dapatnya banyak lhoh.. Kriuk ,garing diluar tapi lembut didalam,cocol saos ato mayones so yummy πŸ˜‹ #IR_mieinstan #koopaders_jabodetabek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget mie:

  1. 2 bks mie instan (me: indomie goreng)
  2. 2 bh sosis, cincang halus (bisa pakai daging giling atau kornet)
  3. 1 bh wortel,parut kasar
  4. Secukupnya daun bawang dan daun seledri,iris halus
  5. 1/2 bh bawang bombai,iris kasar
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Sedikit minyak untuk menumis
  11. Sedikit air (bila perlu)
  12. Bahan cairan:
  13. 80 gr tepung terigu
  14. 50 gr tepung kanji /tapioka
  15. 1 btr telur ukuran kecil
  16. 160 ml air
  17. Bahan pelapis:
  18. Sisa bahan cairan (untuk pencelup)
  19. Semangkuk tepung panir yang orange

Langkah-langkah untuk membuat Nugget mie

1
Didihkan air. Takaran air cukup sampai bisa untuk merendam mie saja. Masak hingga setengah matang,angkat tiriskan.
Nugget mie - Step 1
Nugget mie - Step 1
2
Siapkan bahan lainnya
Nugget mie - Step 2
3
Siapkan juga bahan cairan. Campur terigu,kanji,telur dan air. Aduk sampai licin,kalo perlu disaring ya.. adonan agak kental. Ambil 125ml untuk dicampurkan kedalam tumisan,sisanya sisihkan untuk bahan pelapis nanti.
Nugget mie - Step 3
4
Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan sosis,masukkan juga semua sayuran. Tambah sedikit air biar ga terlalu kering. Bumbui dengan garam,gula,lada dan kaldu. Tes rasa.
Nugget mie - Step 4
5
Tambahkan mie,aduk rata, tuang bahan cairan (125 ml). Aduk cepat sampai rata, sampai berasa lengket ya. Matikan api.
Nugget mie - Step 5
6
Panaskan kukusan. Sipakan loyang 10*20 oles semua sisi dengan minyak goreng,agak banyak ya biar ga lengket. (Bisa juga habis dioles minyak alasi lagi dengan plastik tahan panas,cara ini lebih mudah lepasnya nanti).Tuang tumisan mie kedalam loyang,ratakan tekan2 supaya padat. Lalu kukus minimal 15 mnt.
Nugget mie - Step 6
7
Setelah matang, biarkan dingin dulu baru dikeluarkan dr loyang,sisir bagian sisi2nya ya lalu langsung balik. Potong2 sesuai selera. (Pisaunya dilapisi plastik ya supaya ga lengket). Saya potong kecil2 dapat 32 potong.
Nugget mie - Step 7
8
Siapkan bahan pencelup (sisa bahan cairan yang disisihkan tadi,tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk). Masukkan satu per satu potongan nugget. Baluri rata,angkat
Nugget mie - Step 8
9
Lalu gulingkan ke tepung panir
Nugget mie - Step 9
10
Baluri rata dengan sedikit di tekan2 supaya padat. Lakukan sampai habis Simpan dulu di freezer minimal 1 jam supaya set.
Nugget mie - Step 10
Nugget mie - Step 10
11
Goreng dengan minyak panas(agak banyak sampe terendam),api sedang,cukup sekali balik. Goreng hingga kecoklatan. Angkat,tiriskan
Nugget mie - Step 11
Nugget mie - Step 11
12
Siap dihidangkan dengan cocolan saos
Nugget mie - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minas (mie goreng nasi) simple

Minas (mie goreng nasi) simple

Saya pake baceman bawang putih minyaknya,buat yg gak punya juga boleh pake minyak biasa..nanti kapan2πŸ˜‚ saya share atw cari aja dulu di resep orang2 πŸ˜€

Martabak mie ala kak sin

Martabak mie ala kak sin

Gampang banget bikinnya. Dan cocok buat anak kost πŸ˜‚ karena kak sin pun baru merasakan jadi anak kost. πŸ˜†

Mie tek tek hemat

Mie tek tek hemat

Bosen makan indomie yg gitu2 aja.. sekali2 di modif yaa moms.. dan ini resep udh sejak 11 tahun yg lalu.. suka bikin ini kalo pas ujan2.. Alhamdulillah sekeluarga pada suka sama indomie yg beginian.. dan kalo buat anak kos, resep ini termasuk ngirit loh moms.. xixixixi.. Yuk di coba !!

Mi instan masak sehat

Mi instan masak sehat

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Indomie Nyemek Ala Tantan

Indomie Nyemek Ala Tantan

2 orang
40 menit
Mie goreng simple#3

Mie goreng simple#3

Dpt request dr mas wilden(anakq yg pertma) , sahurnya mo mkn mie gr telur. Tp wrg dpn rmh kehabisan stok mie telur, alhasil pk indomie gr dech. Tp ternyata pd sk ktanya enak πŸ˜πŸ˜€ #BikinRamadhanBerkesan

Magelangan (nasi goreng mie)

Magelangan (nasi goreng mie)

Mau bikin sarapan nasi goreng tapi bosan kalau hanya nasi dan telur saja, keinget sama magelangan burjo dekat kampus. Trus pengin coba bikin deh, barang kali do'i suka nasi magelangan yg saya bikin 😊😊😁

2 porsi
Mi goreng (with gochujang sauce)

Mi goreng (with gochujang sauce)

Makan mie pedas ala-ala Korea😁😁 Gochujang sauce yg menggoda dg cita rasa yg pedas tapi ada manis2 nya gitu🍜 .. Dijamin bikin bibir doweerrπŸ˜–

Mie goreng pedas nampol

Mie goreng pedas nampol

#5resepterbaruku

Mie goreng basah

Mie goreng basah

Jadi gini, bangun kesiangan si lele sayur udah lewat ke kang sayur deket rumah ga jualan...amsyong dah 😒 yaudah liat lemari sakti ehhh ada mie instan, langsung eksekusi cekidottttt #resepceritafhia #mieinstanjadienak

Martabak Mie Daun Singkong

Martabak Mie Daun Singkong

#5resepterbaruku #cookpadcommunity

Seblak Mie

Seblak Mie

Ujan2 enaknya makan yg pedes2 nihh..

1 porsi
Pizza Mie Keju

Pizza Mie Keju

Pengen bikin mie tapi enggak cara d goreng ataupun yg lainnya, pengen nya bikin mie dalam bentuk yg beda πŸ˜‹ akhirnya bikin pizza mie keju hhmmbbb enakk Kriuk banget luar dalamnya, pedesnya pas, asinnya juga pas Yukk langsung intip bahan dan cara-caranya πŸ‘‡

2 orang lebih
Seblak Basah

Seblak Basah

Ini Favorit sy & adik, Gak pernah bosan makan nya. Kebetulan sahur males makan nasi, dan lagi pengen makan yg berkuah. ini pakai bumbu indomie rasa ayam bawang, karena stock bumbu nya banyak dikasih abang" yg jualan mie tek-tek 😁

2 porsi
-+10 menit
Martabak Mie Maknyus

Martabak Mie Maknyus

3 Porsi
20 Menit
Roti Jhon versi murmer

Roti Jhon versi murmer

Sedih banget suami fotoin ini ngeblur huhuhuπŸ˜‘ Gara2 si suami ini pula saya bikin ala kadarnyaπŸ˜‘ Tapi ternyata pas ikutan makan enyak hahahh😁 langsung good mood akunya

Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

Pengen bikin cemilan buat anak,ada sosis ada mie jd lah sosis gulung mie

Mie Goreng Sederhana ala aku πŸ€—

Mie Goreng Sederhana ala aku πŸ€—

#cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Mie rebus sederhana

Mie rebus sederhana

Sarapan tadi pagi gx mau yg ribet.. Suami minta indomie rebus.. Buat ajh indomie rebus campur sayuran...

Mie Tek Tek Kuah

Mie Tek Tek Kuah

Kepengen ngindomie πŸ˜… mumpung stok mie instan banyak(dikirim dari mama + mama mertua) πŸ˜… . Jadi deh buat mie tek tek kreasi indomieπŸ˜†πŸ