Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakmi Ayam Bangka yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bakmi Ayam Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakmi Ayam Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Ayam Bangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Ayam Bangka sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bakmi Ayam Bangka memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Mie bangka resepnya Ci Jun Xanderskitchen, udh lama kukmark tp baru sempet bikin skrg π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Ayam Bangka:
- Ayam Kecap :
- 2 potong ayam, potong dadu
- 3 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm kecap manis / sesuai selera
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt garam / sesuai selera
- Secukupnya air (kira2 100 ml)
- Minyak bawang putih :
- 2 siung bawang putih
- Minyak goreng
- Bahan Kuah :
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak bawang putih + bawang putihnya
- Secukupnya garam, lada bubuk & kaldu jamur
- Secukupnya bakso (opsi)
- Bumbu cair :
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm minyak bawang putih
- Sejumput lada bubuk
- 1 sdm kuah ayam kecap
- Bahan lainnya :
- 1 keping mie instan, sisihkan bumbunya/ pke mie khusus mie ayam
- Secukupnya sawi
- Secukupnya toge, siram air panas/ rebus sebentar
- Secukupnya irisan daun bawang