Bagaimana Membuat Mie Kocok Daging yang Enak Banget

Dipos pada December 17, 2017

Mie Kocok Daging

Bagaimana membuat Mie Kocok Daging yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Kocok Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Kocok Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Daging sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Kocok Daging memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Daging:

  1. 300 gram daging sapi potong sesuai selera. Cuci bersih
  2. 1 bks mie kuning basah. Rendam dlm air panas sebentar. Tiriskan
  3. 1 buah wortel potong sesuai selera
  4. 2 biji kentang potong2
  5. Secukupnya taoge rendam dlm air panas. Tiriskan
  6. 1 ikat sawi. Cuci bersih. Rebus sebentar. Tiriskan
  7. 1 batang daun bawang iris tipis
  8. 1 batang sereh dikeprek
  9. 2 lbr daun salam
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 1 jari lengkuas geprek
  12. 1 jari jahe geprek
  13. 1 butir telur dikocok
  14. 1 bks santan instan besar
  15. Secukupnya gula dan garam
  16. Secukupnya air
  17. Secukupnya minyak utk menumis
  18. Bumbu halus:
  19. 8 siung bawang merah
  20. 4 siung bawang putih
  21. 4 butir kemiri
  22. 1 cm kencur
  23. Pelengkap:
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Daging

1
Rebus daging sapi hingga empuk. Masukkan kentang,wortel,daun salam,daun jeruk dan sereh serta jahe dan lengkuas ke dalam rebusan td.
Mie Kocok Daging - Step 1
2
Di wadah lain. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan kedalam rebusan td. Masak hingga mendidih.
Mie Kocok Daging - Step 2
3
Masukkan santan instan kedalam rebusan. Masak hingga kuah mendidih lg.
Mie Kocok Daging - Step 3
4
Beri tambahan gula dan garam. Serta kocokan telur. Aduk rata terus agar santan tdk pecah.
Mie Kocok Daging - Step 4
5
Jika udh mendidih lg. Angkat. Tata mie diatas piring. Tambahkan taoge,sawi rebus,dan daun bawang. Tuang kuah beserta daging dan potongan wortel kentangnya kedalam piring.
Mie Kocok Daging - Step 5
6
Beri taburan bawang goreng. Sajikan.
Mie Kocok Daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Indomie Kari Carbonara Pedas

Indomie Kari Carbonara Pedas

Cerita Anak Kos Yang Kelaparan.

4 porsi
Mie Kuah Pedas

Mie Kuah Pedas

Aremi (arem-arem mi)

Aremi (arem-arem mi)

Aremi ini panganan jaman sekolah dulu, ibu saya kalau buat ini sampai bikin 1 bal mi untuk anak2nya (pasukannya banyak 😆) dan juga dibagi2 ke kerabat, sampai sekarang kalau arisan pun aremi jadi idola, selalu habis duluan 😅

55. Kroket Mie simple

55. Kroket Mie simple

Seblak mie super pedas

Seblak mie super pedas

Pulang kerja lapar kebetulan nyokap juga mau jadi bikin agak banyakan. Biasanya makan Seblak pagi karena ribet ngulek bumbunya haha.

2-3 porsi
Petulo mie

Petulo mie

Pengen banget bikin petulo asli dari tepung beras tetapi selalu gagal. Akhirnya nemu resep ini. Setelah dicoba rasanya nggak jauh beda dari petulo asli.

2 porso
Mie Goreng Apa Adanya

Mie Goreng Apa Adanya

Bahannya sih biasa....rasanya luar biasa!!!😊😊😊. Bikin si ayah betah di rumah xixixi....

2 porsi
Perkedel Internet (Indomie Telor Kornet)

Perkedel Internet (Indomie Telor Kornet)

Donat indomie sudah biasa, bikinnya pun radak ribet.. Perkedel internet aja.. Caranya mudah dan rasanya gak kalah kok.. Bosen dengan olahan kornet yang itu-itu aja, iseng deh coba buat perkedel internet.. #Mieinstantkekinian #buatsendiri #bikinsendiri #kreasimieinstant #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya

8 porsi
Mi Kuah Setan

Mi Kuah Setan

Mi instan adalah makanan favorit semua orang. Terutama anak kos. Harganya murah, enak n bisa bikin kenyang. Tapi klo keseringan makan mi instan yang rasanya itu2 aja bosen juga ya. Makanya aku sering buat kreasi mi instan tersebut. Terutama dikombinasikan dengan cabe setan.

Untuk 1 porsi
10menit
Tahu rambutan kriuk simple

Tahu rambutan kriuk simple

Penasaran aja ,krna bentuknya yg lucu😂😂😂

10 bji
Ramen Rumahan

Ramen Rumahan

Ramen adalah mie kuah dengan aneka rasa, tapi bagaimana jika ramen buatan rumah di modifikasi seperti Ramen di restoran ala Korea dan Jepang ?? Wahh.. Sesuatu banget bukan?? Enak dan praktis membuatnya, tanpa harus jauh jauh ke restoran korea atau jepang.. Tinggal diberi aneka sayuran dan bakso atau telur.. . . . . . #MieInstanKekinian #buatsendiri #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bali

1 Porsi
15 menit
Seblak basah alakadar'y

Seblak basah alakadar'y

Tengah hari panas trs kepala nyut2tan,pgn yg seger tp kenyang.. Pnya mie instan ya udh jdi mending dbkin z..yuk bun

1 porsi
-+ 10 menit
Spaghetti Sapi

Spaghetti Sapi

Ceritanya laper, pengen masak indomie simpenan eh ilang tinggal bumbunya doang. Ugh rese banget yang ambiiill!! Hemm tapi untungnnya masih ada daging sama spaghetti sisa.. dan taraaa jadilah spaghetti ala alaa

2 porsi
40 menjt
Seblak mie instan

Seblak mie instan

hujan² pengen yang pedes panas berkuahh..mikir² sambil cari bahan-bahan di lemari ternyata udah pada abis tinggal mie instan aja..yaudah deh akhirnya kepikiran bikin seblak mie instan mumpung si bayi lagi bobok

Martabak Mie Bayam Krispi

Martabak Mie Bayam Krispi

Mau sarapan cepet dan enak ?nih cobain moms pasti suka deh

2 porsi
8 menit
Tahu Rambutan Isi Telur Puyuh

Tahu Rambutan Isi Telur Puyuh

#DiRumahAja sesuai himbauan pemerintah untuk memutus rantai penularan covid-19, beberapa hari ini suami WFH,, untuk menemani suami dalam WFH saya buatkan snack basah kesukaan nya 🤩. Biar tambah semangat kerjanya 💪. #semoga cepat berlalu ya virus nya🤲 Allahuma Aminnn

14. Mie jawa bakso pedas ala tong tjie

14. Mie jawa bakso pedas ala tong tjie

Udah musim ujan, bawaannya mw yg anget2,eh ada mie keriting indomie rebus udah 2 bulanan ga dimasak2 karna ga ada yg doyan 😅,kuy lah berkreasi mom..

2 porsi
8 menit
Mie Pedas Kekinian

Mie Pedas Kekinian

Bosan kalo masak mie begitu2 aza...akhirnya dibuatlah mie pedas yang rasanya maknyooos di lidah.... Barangkali ada yang cocok, silahkan dicoba...

1 porsi
20 mnt
Bola2 mie instan

Bola2 mie instan

Darmie

Darmie

Ini makanan super irit, knp ? Karena cm butuh 1 bungkus mie instant & 2 telur ayam saja. Cepat dan mudah, cocok buat sarapan 😄 Biasanya kalau sarapan bikinnya yg mudah2 saja, pas bosen sm telur apa lagi mie instant yg kaya gitu2 saja, jd deh bikin darmie. Sebenernya kadang2 saya pake topping tambahan, bisa pakai sosis / kornet. Tp berhubung ga ada stok, jadi original saja. Oiya kalau mau porsinya lbh banyak bisa pake 2 bungkus mie instant + 3 telur ayam, di jamin kenyang.