Langkah Mudah untuk Membuat Mie ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 4, 2019

Mie ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Mie ayam kesukaan anak-anak...kalau masak di dapur sendiri (#ngga jajan 😆😆😆) boleh tambah...isinya boleh banyak ( baso, telur puyuh rebus , sosis dan daging ayam kecapnya ) tapi sayang...kerupuk pangsitnya belom sempat digoreng...mie ayamnya langsung dilahap anak-anakku 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam:

  1. 1 bungkus mie (khusus mie ayam)
  2. 1 batang daun bawang iris
  3. 1 ikat sawi hijau potong-potong
  4. sesuai selera Baso sapi
  5. sesuai selera Telur puyuh rebus kupas
  6. 2 buah sosis ayam potong 6 bagian
  7. 800 ml air kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
  8. 1/2 kg daging ayam potong-potong kasih air jeruk nipis biarkan sebentar lalu cuci bersih
  9. 3 lembar Daun salam, sereh dan laos digeprek
  10. secukupnya Kecap manis
  11. secukupnya Gula merah
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  14. #Bumbu yg dihaluskan:
  15. 8 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. 4 butir kemiri
  20. secukupnya Lada, pala dan ketumbar
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
  23. 250 ml air
  24. #Pelengkap : saos sambal atau cabe rebus yg diulek dgn garam kasih air panas sedikit (saya ngga pake)
  25. Kerupuk pangsit (saya ngga pake)

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam

1
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk...hingga harum dan matang tuang air 250 ml tunggu mendidih masukkan gula merah dan kecap manis....
2
Masukkan potongan ayam (saya sengaja potong agak besar 😊) beri kaldu bubuk rasa ayam....tunggu hingga ayam matang...dan air menyusut koreksi rasa masukkan telur puyuh rebus...aduk rata kembali sisihkan
3
Panaskan kuah kaldu (rebusan tulang ayam yg diberi tumisan lada, bawang putih dan garam) masukkan baso sapi dan sosis...beri irisan daun bawang dan sawi hijau...matikan api
4
Penyajian : didihkan air beri sedikit minyak goreng dan garam rebus mie sebentar saja (empuknya sesuai selera)...angkat lalu....tuang dimangkuk saji beri kuah kaldu dan baso serta tumisan ayamnya...tambahkan saos sambal atau sambal uleknya...dan kerupuk pangsitnya...bila suka kasih irisan daun bawang dan bawang goreng (saya tidak pakai)
5
#mie bisa pakai indomie atau mie telor yg direbus...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim mie udang

Es krim mie udang

Ini kan di goreng masa iya es krim? Iya aku blgnya es krim biar di makan sm anaku buibuk 🤣 maklum anaku itu susah makan jd aku puter otak deh bikin makanan yg bakal di makan dan tadaaaa jadilah ini

Indomie nuklir

Indomie nuklir

bikin cetarrrrrrrrrrrrr, gk percaya ?? coba aja.

15 menit
24.Martabak mie

24.Martabak mie

Mie kuah nyemek rasa rendang..pedesnya nendang..!!

Mie kuah nyemek rasa rendang..pedesnya nendang..!!

Sukabumi diguyur ujan lebat..mau delivery baso pada ga bisa..ojek pada ga bisa..akhirnya nge mie aja di rmh..pedes2 ujan gini mantapp..

1 porsi
15 menit
Indomie rebus warisan kluarga

Indomie rebus warisan kluarga

Gtau sih sederhana bgt tapi rasanya penuh cerita ❤

Seblak

Seblak

2 porsi
Pizza mie

Pizza mie

Bosan juga makan telur dadar lagi dadar lagi, coba2 inovasi lain, kebetulan anak saya (15mo) doyan makan mie, kepikiran buat pizza aja biar tampilan menarik ada mie nya pula..eh ternyata si bocah doyan, papanya jg suka 😊😊 #ResepPertamaku #5resepterbaruku

3 porsi
Sambel kacang ala ku

Sambel kacang ala ku

Buat sekali bnyk d stock kl mau mam tgl d cairin.ku bungkus plastic wrap satu2 trus sebagian ku masukin kulkas n sebagian ku masukin freezer biar tahan lama.satu resep kurang lebih jd untuk 15 porsi.sambel kacang ni bisa d variasi loh..kl pengen yg 🌠pecel ad terasi2nya tinggal tambahin secuil terasi/🌠pgn yg ky rujak petis tgl tambahin petis/🌠pengen yg kaya karedok tinggal tambahin kencurnya dikit...sekali cape blender n buat tp bisa mcm2 rasa jg loh

15 porsi
60 menit
Mie goreng singkek

Mie goreng singkek

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Kalo ke warung makan liat mie goreng pasti pilih lauk mie goreng tp dikasihnya cm sedikit dan sayurannya dikit..bikin sendiri gampang, bs pk sayuran banyak dan ternyata pake mie indomie bukan mie telor haha cobain yuk #resolusi2019 #berburucelemekemas

Mie goreng kw (menu maksi debm)

Mie goreng kw (menu maksi debm)

Berhubung stok sirataki habis tapi pengen banget makan mie.ya alhasil ambil pepaya muda depan rumah lalu diparut dengan bentuk panjang2 alhasil mirip mie deh .komplit kan sayurnya ada trus bisa ditambahkan protein telur deh.

Homemade Vegetable Ramen

Homemade Vegetable Ramen

Lagi pengen makan indomie tapi bosen kalo rebus makan gitu aja. Hmm, inget inget bumbu di kulkas masih banyak yang gak kepake, buatlah Ramen hehehe. Untuk hiasan di mangkuknya bebas kok, bisa ditambahin potongan timun panjang, daging, nugget, suiran ayam, ataupun bakso. Pake yang seadanya di kulkas? it's okaay :D

1 porsi
Indomie Sambal Matah nyemek

Indomie Sambal Matah nyemek

Hanya kreasi indomie biasa, 😁 tp siapa tau bisa jd ide buat cookpaders.

Indomie seblak sederhana

Indomie seblak sederhana

1porsi
mie goreng wuzzz

mie goreng wuzzz

Mie goreng itu favorit bgt buat aku, masaknya pun juga cepat dan mudah

1 porsi
15 menit
Mie tumis

Mie tumis

Binggung mau masak apa sore2 untuk suami, ada mie indomie goreng dilemari eehhh kita tumis aja

2 porsi
Mie tongseng ala eneng😉

Mie tongseng ala eneng😉

Malam2 hujan deras tiba2 perut terasa laper enaknya makan mie

Martabak mi saus asam manis

Martabak mi saus asam manis

Jadi ini sebenernya ini praktik bikin saus asam manis yg simpel karena bahannya mudah dicari dan sedikit sedep😂 untuk step bikin martabak mi gk aku foto soalnya rata2 udah pada tau cara bikin martabak mi nya. BTW INI KALO DIMAKAN SAMA NASI RASANYA ENDULLLL BATZ.Sooooo i hope u guys love this recipe. Xoxo

1 porsi
15 menit
Indomie Bakwan #masakanindo 🇲🇨

Indomie Bakwan #masakanindo 🇲🇨

Syenangnya weekend off kerja puas masak2 dirumah😋 ada request dri kekasih tercinta pengen bakwan mie dari kemaren2. Sayang dianya lg ga disini pas aku masak😆 Yuk buat! Gampang dan enak syekali😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

7-8 potong
15 menit
Indomie rebus pedas

Indomie rebus pedas

Ditinggal ibu pengajian aqiqah ga ada apa2 dirumah cuma mie instan. Yaudah bikin deh pake bahan2 seadanya😂😂