Hari ini saya akan berbagi resep Bakso rumahan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bakso rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso rumahan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Bakso rumahan adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bakso rumahan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bakso rumahan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Rumah mau kedatengan tamu, di kulkas ada stock bakso banyak. Kalo diinget2 emang belom pernah masak bakso. Yaudah setelah konsultasi ke mamah dan cari2 resep d cookpad jadi deh bakso rumahan ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso rumahan:
- 20-30 bakso
- 100 gr daging tetelan / sandung lamur / brisket
- setengah bungkus mie telur / indomie (rebus)
- 5 potong tahu rebus
- 1 ikat daun sawi (saya tidak pakai)
- 1 batang daun bawang (potong kecil2)
- bumbu kuah :
- 6 siung bawang putih, cacah halus / ulek
- 3 siung bawang merah, cacah halus / ulek
- 3 sdt garam / sesuai selera
- 1 sdt gula / sesuai selera
- 2 sdt kada / sesuai selera
- 1/2 bungkus royko sapi
- 1 ltr air / secukupnya