Bagaimana membuat Mie Dingin ala Junchef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Mie Dingin ala Junchef yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Dingin ala Junchef, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Dingin ala Junchef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Mie Dingin ala Junchef yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mie Dingin ala Junchef diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Dingin ala Junchef dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mie Dingin ala Junchef memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Akhir tahun lalu diajarin Jun Chef bikin mie dingin pakai Indomie di channel youtubenya. Rasanya agak aneh sih utk lidah org Indo, tp langsung dilahap habis sama keponakan saya 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Dingin ala Junchef:

1. 1 bks Indomie ayam bawang
2. secukupnya gula pasir
3. 1 siung bawang putih cincang
4. sesuai selera cabe rawit potong
5. sesuai selera cuka
6. 1 buah jeruk nipis
7. secukupnya air dingin
8. secukupnya es batu
9. >>Topping
10. 1 buah bawang bombay
11. 1 buah wortel
12. 1 buah timun
13. 1 batang daun bawang
14. 1 kuntum sawi putih
15. sesuai selera telur rebus
16. sesuai selera kacang goreng/wijen

Langkah-langkah untuk membuat Mie Dingin ala Junchef

1

KUAH >> Tuang bumbu Indomie, minyak Indomie dan gula ke dalam wadah. jika tdk ingin terlalu asin tuang bumbu setengahnya saja. Masukkan air panas sedikit dan larutkan bumbunya. Tambahkan bawang putih, cabe, cuka, jeruk nipis dan air dingin, aduk rata. Simpan dalam kulkas, dinginkan.

2

Rebus Indomie spt biasa, stlh matang cuci mie dg air dingin. Aduk mie dengan es batu agar mie menjadi lebih kenyal.

3

Potong sayuran yg sdh disiapkan.

4

Taruh mie serta sayuran di dalam satu wadah, tata rapi. Taburi kacang yg sdh dihancurkan, wijen dan cabe potong sesuai selera.

5

Sajikan secara terpisah dari kuahnya selagi dingin.